地耳的营养价值与功效 吃地耳的好处有哪些

地耳常在雨后出现，其形状与木耳极为相似，故称地耳。在一些地区，它也被称为地衣或当归。它是一种可食用的野菜。那么地骨的营养价值和功效是什么呢？我现在就告诉你。

地耳的营养价值与功效 吃地耳的好处有哪些

1、地耳的营养价值

地鲁是一种营养价值很高的食用藻类。它含有蛋白质、糖、矿物质、维生素等对人体有益的营养成分。钙含量特别高。人们通常会吃它。食用后可以起到很好的补钙作用，促进身体正常代谢，改善身体健康。

2、地耳能降血脂

木耳是一种低热量、低脂肪的食品。日常食用可以清除血液中的胆固醇，分解人体内多余的脂肪，降低血脂，还可以起到一定的减肥作用。

此外，耳朵中还含有一定量的维生素A和胡萝卜素。这些物质可以保护眼睛，减少夜盲症的发生。

3、地耳能清热解毒

清热解毒也是地儿的重要功能之一。它性寒滑，可内服或外服。通常用于治疗人类烧伤、烫伤。治疗时，将第尔磨成碎片，直接外敷。可改善心智，对消肿止痛有重要作用。

地儿还能补虚益气、滋补肝肾。经常食用，可以减少体质虚弱、肝肾功能不全等各种不良症状的发生。