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菌害防治经验

青霉菌又称蓝绿霉菌，广泛存在于自然界中。有的能产生青霉素等抗生素及各种酶和有机酸。大多数通常是污染性细菌，有时会引起肺部青霉菌。青霉菌是食用菌制种和栽培过程中常见的

近年来，随着人们消费水平的提高，对香菇的需求量越来越大。 2005年以来，香菇市场一路看好。据调查，2007年初，干香菇价格达到60元/斤左右，带动了菇农种植香菇的积极性。但是，种植香菇

羊肚菌具有很高的营养、保健和药用价值。是我国近年来发展最为迅速的食用菌栽培品种之一，具有广阔的产业发展前景。如今，虽然全国多地羊肚菌种植规模不断扩大，但仍面临基础研究

干腐别名：枯萎病、立枯病，该病发生在平菇栽培过程中，由病原真菌和细菌感染引起。干腐病的主要病原菌是黄萎病菌和镰刀菌。老菇房、老菇棚环境污染或棚内相对湿度在95%以上都容

鼠害是全球性的严重问题，常见于茯苓、平菇、香菇、香菇、金针菇等食用菌的栽培中，是食用菌栽培中突出的问题之一。危害特性瓶装菌种在菌种生产过程中，主要是被咬、撒棉塞，造成棉

一、黄腐病（一）症状子实体早期易发生黄褐斑，继而蔓延至整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是一种由假单胞菌假单胞菌引起的疾病。（二）发生条件高温（20以上）、高湿、通

菌种播后不发芽或喂料困难的主要原因是：菌种退化老化；菌株未经解毒并携带病毒或病菌；更高。治疗：更换适龄健壮的脱毒株；因基材或接种原因需重新包装生产。发芽期污染严重的主要原

由于香菇的栽培周期短，子实体从原基到采收只有几天到十几天的时间，使用化学药剂容易导致残毒堆积，影响香菇的风味。蘑菇和产品的卫生质量标准。同源性，使用农药防治也严重损害蘑

食用菌的种植属于农业，农业生产较为粗放。人们往往将植物栽培的习惯带入食用菌的生产中，这对食用菌的生产十分不利。植物对大多数微生物具有天然抗性，而食用菌对大多数杂菌不具

一、害虫种类1、细菌：包括Ophthalmus、Bacteria、Bacteria、Ru等。成虫根据种类不同呈深褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头部黑色。食用菌的

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