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菌种选育技巧

食用菌菌种是食用菌生产成败的关键。使用优质菌种，将为菇农带来高产、高效益；滥用劣质菌种会给菇农带来严重损失。因此，广大菇农在选购菌种时应注意以下几个方面： 1、首先，选择从

种植食用菌袋时直接用绳子扎口，会造成通风不良，影响细菌生长，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通风技术：一是通风塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米棒等为材料，在菇袋

食用菌是具有中国特色的农业产业，对调整农业产业结构、促进农民增收、保障国民健康具有重要作用。 1990年以来，我国食用菌产业持续高速增长。 2012年成为继粮、菜、果、油之后

集集菇工厂化生产进入我国时间不长，推广范围不是很广。因此，在栽培过程中技术要求必须到位，才能保证集集菇的产量和品质。今天，食用菌专家就来给大家讲解一下，石门菇工厂化栽培过

1、密集接种法增加了椴木的发芽点。木耳斑点多，木耳面积就大，短时间内就能把香菇菌丝浸入熟木中。椴木与外界的气体交换主要靠吸收和蒸发水分。水的干湿交替运动，可以使椴木内

将食用菌母种接种在瓶装或袋装的木屑培养基上，培养成为原种。技术要点如下： 1、原木屑培养基配方：杂木屑77.5%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏粉1.2%、硫酸镁0.3%。 pH值（灭菌前）6.5——

配方及处理：麦粒100公斤，发酵后的干粪草或糠壳10-20公斤。碳酸钙或石粉1-2公斤。麦粒营养丰富，菌丝生长旺盛。为防止菌丝早衰，每100公斤麦粒中加入硫酸镁50克、磷酸二氢钾100克，

1.注意外观。检查菌瓶标签是否与黑木耳菌种相符，以防买错。培养时间应在两个月以内。从接种日期算起，菌龄应为30——40天。同时检查瓶壁是否破损，卫生棉条是否脱落。2、注意菌

一、选址原则理想的菌种工厂应选址在交通便利、地势高且干燥、水电齐全、环境清洁、空气清新的地方，并有足够的空地堆放和铺放原料。尽量避免接触畜禽围栏、饲料仓库和排放

养殖凤尾草的原料可就地取材，如稻草、棉籽壳、废棉花、麦秸、玉米芯、甘蔗渣、木屑、树叶、甜菜废丝、纸屑等。常用配方：（1）棉籽壳（废棉）加1%石灰粉。 (2)麦秸79%、米糠20%、石膏1

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