芹菜生长中期，施壮茎肥，以氮磷钾肥为主，适当增加钾肥用量，尽量少施甚至不施氮肥。每亩施氮、磷、钾复合肥15-20公斤，硫酸钾8-10公斤，将氮、磷、钾复合肥和硫酸钾充分搅拌混合均匀，然后撒在芹菜根周围的土壤中，再倒入清水溶解肥料；或雨后洒；或者用清水湿润芹菜根部周围的土壤后，将肥料均匀地撒在土壤中，可以增加芹菜的产量。
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