海南罗非鱼养殖业先行者樊云强:20多年粗放精养经验总结


在上个世纪80年代中期,第一批浙江人群体踏入海南这片土地投身于罗非鱼产业。樊云强虽然不是最早的一批,但也是海南罗非鱼养殖业的先行者,在养殖罗非鱼的20多年间,见证了罗非鱼产业的发展历程。
从粗放到精养,见证行业发展
“我刚来海南的时候还没有罗非鱼饲料,也没有加工厂。”1992樊云强来到海南的时候,罗非鱼养殖还非常落后。由于当时没有专业的罗非鱼饲料,只能用鸭料代替鱼料喂鱼。没有加工厂,鱼养大了没有人收购,只能自己找销路。樊云强还记得当时起早摸黑,抓鱼,用货车把鱼从文昌运到海口来卖,那时候一天能卖几百斤鱼。
当时,由于缺乏成熟的养殖技术,养殖模式主要是粗放型养殖,那时候的罗非鱼苗是河道上未经选育的野生的罗非鱼苗,有公有母,一到性成熟又自然繁殖,鱼只能养到3-5两的规格就卖。
“行业发展必然要求自身转型。”樊云强认为是这是必然规律,否则就会被淘汰。虽然随着海南罗非鱼饲料行业和养殖业的发展,樊云强对饲料品质认知也不断提高,其养殖技术的不断提升,然而,近些年来,病害如链球菌的爆发,流通受阻以及行情低迷伴等问题不断的困扰海南罗非鱼养殖业的发展,但是也丝毫未能影响樊云强对罗非鱼养殖的执着,如今他的池塘的面积也扩大到110亩水面,养殖模式也从原本粗放型养殖变为精养型。他今年3月份抓了一批鱼,亩产3390斤,亩利润近2000元。
注重调水,科学喂养,善于总结
樊云强非常注重水质的调控,验水是常规工作之一。测水在对虾养殖户中已经是非常普遍的行为,但是在罗非鱼养殖中,鱼塘测水的还是少数,他是走在罗非鱼养殖的前列。“我们养殖那么多年,从水色、罗非鱼的摄食情况大体都能判断出水质的情况。感觉水色发生变化,我们就会用测水来验证我们的判断,一般来说都是比较准确的。”
为了提高罗非鱼饲料的有效利用率,他选择的是沉水料结合浮水料结合投喂方式,以降低料比。单纯投喂沉水饲料,鱼吃多吃少都看不见,两种方式结合,先通过沉水料把鱼喂好,再喂浮水料,观察鱼的摄食,根据鱼抢食的程度再控料就容易了。以1万尾、5两规格的罗非鱼为例,一餐的投喂量是2包沉水料,3包浮水料。
“用到现在质量稳定,效果是不错的。”樊云强是一个敢于尝新的养殖户,作为当地第一批使用恒兴股份湛江粤华水产饲料有限公司的宜海牌罗非鱼饲料的养殖户,樊云强告诉《农财宝典》记者,一开始还没怎么听说过宜海牌饲料,抱着试一试的心态试用了一下,没想到效果很好,在适口性、消化率方面有明显提高,鱼的体型、背肉都很满意,所以一用就用到了现在。
“出现问题不可怕,要善于总结经验,避免再次发生,这样才更有价值。”樊云强在跟大家交流的时候从来不忌讳说出自己养殖过程中出现过的问题,他更愿意拿出来和大家一起讨论交流,找到问题的根本,找到解决问题的方法。比如,在换水或者天气原因出现应激情况,樊云强认为不单单是操作的问题,对于鱼本身的体质也有很大关系,使用优质饲料,能够真正满足罗非鱼营养需求,对提高鱼的免疫力和抗病力是很有帮助的,这也是樊云强一直使用宜海罗非鱼饲料的主要原因之一。



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