河南中牟大蒜价格上涨 买销两旺


现在是大蒜销售旺季,也是冷藏大蒜的最佳时机。近日,笔者在河南省郑州市中牟县东莞大蒜交易市场了解到,经历了5月初采收期的短暂低迷后,近一个月来大蒜价格开始上涨。混级大蒜价格从每斤1元以上上涨。当价格达到2.8元左右时,蒜农脸上露出了久违的笑容。

连日来,从中牟城乡大蒜市场交易情况看,货量充足,购销两旺,交易量持续增加。主要重点是卡车运输和现场存储。大蒜种植户已经开始将其销售从低价转向大蒜价格上涨。卖光。今年,中牟蒜农种植收获的33.28万亩大蒜,目前正销往国内外市场,销往千家万户。

据了解,中牟县拥有冷藏保鲜库157个,农民专业合作社20多个,冷藏保鲜能力45万吨。中牟县冷藏保鲜协会会长刘少臣认为,大蒜作为一季生产、常年消费的调味品,没有替代产品,防止“蒜贱伤农”。大蒜冷藏保鲜可以在短期内调节市场供需,实现市场全年供应。

中牟县还联合大蒜交易市场、行业协会、农民专业合作社、企业、农民,创新建立农副产品电子商务服务平台。 2015年,依托新华大宗农副产品交易平台推出大蒜网上交易。目前,中牟大蒜每日价格、销量等动态均可在网上查询和交易,形成了“全国买、全国卖”的大流通格局。

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