莫纠结店名 小吃店主谈做大做强的生意理念


我是卖小吃的,地点在大成街。想要店名叫大成食堂、食记、食馔,还是...请帮帮忙。
  指导建议:
  其实店名方面以我个人来说我比较不去重视这块,店名跟店面装潢不重要,重要的是我们的食材要新鲜。想想看,开一家店如果光把资金花在店面装潢跟取店名上,那哪里还有时间、余力去花在食材上呢?
  简单来说,以卖鲁肉饭为例,简单的三个字鲁肉饭没有店名就好。简单就是美,简单就是让顾客留下永远的印象。
  如果真要取店名,以我个人叫‘阿辉’我会用我的名去当店名。阿辉或小辉侠就是我的店名。
  真的别把时间浪费在这个区块上,没必要,只要食材新鲜,能够留住消费者的心,什么华丽的装潢,什么好记的店名都不重要了,客人只会记住你店里什么菜色,什么产品,客人根本不会去记你的店名叫什么来着!
  我说句难听话,会取店名的都是一些有钱人才会去取店名,例如:清心。
  又例如,如果是早餐店,简单的写两个字‘早餐’即可,或者用打招呼的字句就可以,早安,或早安你好。
  基本上开一家店,尤其是固定定点的店面,要将顾客完完全全的留住需要3年甚至5年的时间,在这个时间内或许也会有不少忠实顾客,但这些自己的忠实顾客还需要3年、5年甚至更久的时间培养感情才会长久,尤其是做小吃的生意。
  顾客的心需要长年累月不定期培养感情。没有3年、没有5年,甚至更久的培养感情,那些所谓每天光顾捧场的忠实顾客一定都会流失,把顾客当成好朋友才是最实际的。
  记住,商场上无秘密,做任何产品有无添加任何成份都要老老实实的告诉客人,客人才会忠心,异业需结盟,同业需互相辅导,才是做生意根本之道。
  大成小馆听起来比较有亲和力,也比较容易招览到过路客。不过选好名字之后先去查查,有没有别家先登记了。

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