浅说茶馆经理人之基本素质


  近两期关于尝试茶馆投资的讨论广受关注,茶友对茶馆投资的相关话题也表示出了极大的热情。从茶馆投资对大家的吸引,到茶馆运营的冷考虑,群内的讨论不断坚持着继续的热度。随之而来的一个成绩是,具有怎样条件的投资者才合适做茶馆的经理人,假如投资者寻觅茶馆管理者应该以怎样的规范来挑选人才呢? 

  “圈”中人
 
  茶馆文明中必不可少的一个局部即是“圈子”文明,波动的客源是圈子,疏通的进货渠道也是圈子。许多运营者都表示,人脉资源关于茶馆运营和开展至关重要。因而,浸润行业多年的“圈”中人运营茶馆,往往愈加随心所欲,他们会将人脉优势带给茶馆。

  有时经理人在茶馆间的活动,可以带动少量客源,也有茶馆因而得到或取得了一半以上的波动消费额。而在渠道上的资源优势则更分明,“圈”中人不只对茶叶、茶具质量有更精确的判别,而且在物流上也更容易树立诚信的往来。但是,也有茶友提出了支持意见,他们以为经理人是不是圈里人不是必定,在茶行业绝对通明的环境下,经理人的认知水平略高于消费者就足够了。 

  能谈善侃 

  署名“雷公”的讨论者总结说:“能侃茶、会品茶、心胸开阔、特性开朗、思绪明晰、渠道便捷,就是好的经理人。”他将“能侃茶”列为首位,这样的剖析失掉群内讨论者的普遍认可。经理人率领员工与熟客氛围融洽的沟通,往往是一个茶馆吸引和波动客源的重要法宝。

  因而,侃侃而谈是茶馆经理人魅力和才能中不能被无视的一项。“一家茶馆的运营要得益于经理人的文明修为和修养”。讨论中,大家普遍反映,好的经理人往往具有良好的知识储藏,并有才能率领员工学习茶叶、茶文明书刊中的相关知识,将这些消化运用在与熟客的沟通中。更有讨论者将此深化到经理人应具有丰厚的人生阅历和开阔的眼界。 

  好执行

   讨论中,很多人从现有茶馆的经历动身思索,提出了“执行”的重要性。能谈善侃的“业内人士”往往由于徒有好的想法却不能在茶馆运营中贯彻执行,因而,茶与文明专业背景下的筹划停留在纸上谈兵阶段,没能在茶馆发扬真正的作用。而绝对成功的茶馆经理人经常赢在这样的关键点上。专业的管理人才,往往能将好的创意构成实践可操作的筹划,精确地思索和掌握实施中的细节,从而使得方案失掉最终的贯彻。当然,圈中人和好执行不是常能兼得,那么,将具有两种素质的经理人协调在一同,互补在日常的运营管理中也未尝不是好方法。

  将经理人拿到“优秀”的规范来权衡,自然有诸多条件,讨论中提出的一些根本的方面,是被普遍以为较重要的权衡规范,在挑选人才和做投资预备前,无妨以此作为参考。

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