这个是一个最新的开咖啡店企划方案，各个条目都很详细，可以作为开咖啡馆的参考。即将开店的朋友们，不妨看看这个专业的咖啡馆企划方案，里面定有很多重要的知识值得你学习。
一、投资目的与义务
投资目的
成为本区域以商务休闲为主、统筹情调消费的指导性品牌咖啡店，时髦消费场所。3年左右发出总投资本钱，并逐步开端赢利。
投资义务
（1）为资本落实波动、理想的投资渠道，为投资场所的业主提供波动、合理的收益。
（2）顺利完成品牌店的建立和开展，逐步使投资的资本发生收益。
（3）合理应用现有场所，以品牌店优势提升本身和天池宾馆抽象，进步宾馆知名度和客源数量，完成双赢。
成功的关键
（1）投资方与业主的良好协作，发扬两方资源的最大组合优势。
（2）充足的市场需求，积极无效的推行方案。
（3）选址的掌握。咖啡店的地址要求是环境优美，或有成型的商圈（普通来讲，喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域次要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等），两者至多要具有一点。
二、投资方简介
1、投资方性质：股份制方式协作的团体投资者。产权、权责关系明晰，运营方式灵敏，便于处置投资方月业主的协作事物。
2、运营形式：加盟店方式
协作者：上岛咖啡。上岛咖啡1968年在台湾创业，至今已有30多年的历史，现已开展了400多家咖啡店加盟，上岛咖啡店仍在持续以其强壮的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。上岛咖啡总部关于加盟者所选择的营业地点要求很严厉，结合上岛咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议加盟者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址；加盟店营业面积应不少于300平米；一致装修作风、一致产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品（咖啡豆、茶）配送。
三、产品和效劳
产品和效劳描绘
出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品，并为熟客提供优秀的环境和效劳，让消费者在这里展示一种档次、体验一种文明、寄予一种情感，使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
竞争比拟
本区域同行竞争格式对我们有利，次要是一些小规模的、具有一定特性的咖啡店。绝对而言，我们的加盟店无论是品牌召唤力，还是管理程度、产品和效劳质量、规模与资金优势，都占有相当的优势。
咖啡店的时髦和档次颜色，决议它的情感消费比重是很大的，消费者十分在意品牌和层次要素。这也可以解释众多消费者舍近求远，宁愿到市中心一带地位找咖啡店的心思。
资源、技术
咖啡店是要求规模和层次的行业，也是一个对产品和效劳要求严厉的行业，毕竟其带有高消费颜色，消费者必定在意本人消费价值的充沛表现。要到达这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟方式，一方面取得了充沛的资源、先进的设备和技术，一方面也防止了不少运营风险。
未来的产品、效劳方案
随着本店的开展和周边环境的变化，产品和效劳将不时的改良。包括更片面的产品，更优质和兽性化的效劳。本加盟店将在上岛的支持和本身的努力下，不时进步。
四、市场剖析
1、市场需求
本店的消费需求还是比拟充足的。一方面，这里有波动的老顾客，另一方面，这里虽然没有优美的自然环境，却有一个比拟波动的商圈。
（1）波动的老客户资源。原来“欧麦”上座率约为60%，而且人群比拟波动。这局部消费者在新的品牌店落成后，是自然的客户资源。面对更有召唤力、产品与效劳更好的品牌店，他们不会流失掉。
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