最新开咖啡店经验之咖啡店商业计划书


       想要通过开咖啡店赚钱,一定要有一个很好的计划。这个是开店赚钱的根本步骤,好的计划对于投资较大的开店项目尤为重要,开咖啡店投资大,利润大,所以在我们开咖啡店之前一定好好好企划一下,有了良好的计划,我们就可以按照咖啡店计划书来行事,好的计划能避免很多时候会犯下的错误。

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目录 

一、投资目的与义务
1、投资目的
2、投资义务
3、成功的关键
二、投资方简介
1、投资方性质
2、股东简介
3、运营形式
三、产品和效劳
1、产品和效劳描绘
2、竞争比拟
3、资源、技术
4、未来的产品和效劳方案
四、市场剖析
1、市场需求
2、行业开展趋向
3、竞争剖析
4、原有店运营剖析
5、小结
6、成功案例参考

一、投资目的与义务 

1、 投资目的:
成为本区域以商务休闲为主、统筹情调消费的指导性品牌咖啡店,时髦消费场所。
3年左右发出总投资本钱,并逐步开端赢利。 

2、 投资义务
(1)为资本落实波动、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供波动、合理的收益。
(2)顺利完成品牌店的建立和开展,逐步使投资的资本发生收益。
(3)合理应用现有场所,以品牌店优势提升本身和天池宾馆抽象,进步宾馆知名度和客源数量,完成双赢。 

3、 成功的关键
(1)投资方与业主的良好协作,发扬两方资源的最大组合优势。
(2)充足的市场需求,积极无效的推行方案。
(3)选址的掌握。咖啡店的地址要求是环境优美(如南山路),或有成型的商圈(普通来讲,喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域次要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至多要具有一点。 

二、投资方简介 

1、投资方性质
股份制方式协作的团体投资者。产权、权责关系明晰,运营方式灵敏,便于处置投资方月业主的协作事物。

2、股东简介

3、运营形式 
加盟店方式。协作者:××咖啡。××咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已开展了400多家咖啡店加盟,××咖啡店仍在持续以其强壮的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。××咖啡总部关于加盟者所选择的营业地点要求很严厉,结合××咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;一致装修作风、一致产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。 

三、产品和效劳 

1、 产品和效劳描绘 

出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为熟客提供优秀的环境和效劳,让消费者在这里展示一种档次、体验一种文明、寄予一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 

异样重要的是,这些业务与宾馆的产业没有直接抵触。反而可以与宾馆的客源优势互补。

2、 竞争比拟 

本区域同行竞争格式对我们有利,次要是一些小规模的、具有一定特性的咖啡店。
 
绝对而言,我们的××加盟店无论是品牌召唤力,还是管理程度、产品和效劳质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。
咖啡店的时髦和档次颜色,决议它的情感消费比重是很大的,消费者十分在意品牌和层次要素。这也可以解释众多消费者舍近求远,宁愿到市中心一带地位找咖啡店的心思。
 
3、 资源、技术 

咖啡店是要求规模和层次的行业,也是一个对产品和效劳要求严厉的行业,毕竟其带有高消费颜色,消费者必定在意本人消费价值的充沛表现。
 
要到达这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟方式,一方面取得了充沛的资源、先进的设备和技术,一方面也防止了不少运营风险。 

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