小弟我二十有一，是一名大先生，说假话我不看重学业，也不以为重本毕业生是成功者，人人都以去哈佛大学为荣，由于比尔盖次在那读过，可比尔盖次却不以在哈佛读过书为荣，他在那读了一年就停学了，似乎我这样说有些偏激。我不想读好书后只是取得为那些真正成功者打工的时机，所以我想开个店。由于小弟我初来乍道，很多事情不明白，所以特来向各位大哥大姐讨教。
以下是我参照spring大哥的中式快餐我的选择(希望能找到情投意合的冤家)中的方案书的格式，我拿来套用并改良的，除了格式其他的都是我本人的想法，希望spring大哥别告我侵权啊。
我想在学校开家早餐店，主卖米粉和粥。学校大约有5万师生，学校周边还有普通住户，由于去市里有20多分钟的车程，所以大家普通都在学校。学校中心有个商业中心，也就是小吃精品店之类的，先生上课都要经过那，也是这学校最繁华的中央。那有好多餐饮店，却没有一个看上去比拟卫生的。我的教师说宁愿在家吃泡面也不去那吃，可先生不一样啊，在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网，所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧！学校有4、5个食堂，可米粉和粥却不怎样样，我只在食堂吃过一次就在没吃过了，在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
我预备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大约4000，厨房16平方应该够了吧，卫生间和杂物间共8平方。复杂装修，墙群为绿色，其他为白色，天花板用塑料绿色植物装饰，玻璃门.希望给先生们一种清爽、自然和抓紧的心境。圆大理石桌，鼓状凳，靠墙则用方型桌。我以为大理石好清算，看上去也比拟洁净。刚开店时在门前放些需求捐款的图片材料，最好是校内的。在门口旁放个捐款箱，通知他们每天捐一角钱，世界将由于他们而改动。应用大先生的同情心，到达宣传和满足他们希望协助别人的愿望。
所以我的店里只要牛奶或豆浆卖9角钱，其他都卖整数，柜台正对门口，上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”，先在柜台付帐点单，点单时服务员必需紧接着问需求牛奶还是豆浆，让顾客没有选择不要的时机。然后由服务员拿单到厨房，熟客那也留份单，最初由服务员从厨房上菜。。这样我还把慈悲特地做了。早上应该不愁熟客，所以我放点英语学习方面的，毕竟一天之季在于晨嘛。半夜大家普通都吃饭，所以我决议在半夜搞促销，在半夜12点半放首外文歌，尽量选难听的，第一个说出歌名的将收费吃一碗米粉或粥。早晨6点半异样。
我得本人当店长，推销员，这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住熟客最重要的一点，所以只需好吃，3000一个月我也给，服务员请2个每个800，收银员可以请先生，先生不在乎多少，给个500他应该心称心足了。洗碗清洁的也可以请先生，挂个协助勤工检学牌子，下班前一天6点半报名，一人不能延续上两天班，每天付工资，20元一天，一月上去才600，这样还能添加在学校的知名度。要一名学徒也800吧。
大约需求8万元，装修30000元（包括空调，厨房设备等），首付房租3个月12000，18000用于营业，20000做活动资金。
我希望营业额是30000
除去
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气2000
税收杂项1000
说假话话原资料方面我还不太理解，不过我想过桥米线的生意那么大，米粉和粥的利润一定不小，而且自我觉得米粉和粥的本钱比教低，所以原资料这项我的预算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350 ，7350里的2350贮存用于寒寒假期的预备资金，本人能拿5000左右。均匀每天要挣1000元，每位顾客均匀消费4元的话，需求200多位顾客。应该不难吧。
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