“富二代”在很多人眼里，不时与一掷千金、纸醉金迷等词语挂钩，但一位来自盐城的昔日富二代，却再次刷新了人们的看法，演出了一幕有关斗争的传奇：在路边架个炭炉，摆些牛羊肉、蔬菜等，一个烧烤摊就成了。可一个落魄的80后富二代却做出了新把戏，把烧烤摊搬上了网。当年，父亲破产后他曾一度停学，用仅有的500元在盐城师范学院旁摆起了烧烤摊。如今，他已“降服”了大上海，不只完成了学业，而且凭着令人诧异的网上卖烧烤生意，创业4年，收益超百万元。
斗争在江苏角色1富二代
10多年前他每月零花5000块
1983年，李烨出生在盐城的一个富有家庭，父亲在外地运营着一家大型餐饮企业。
回想起当年的生活，李烨说那时虽还没有“富二代”的概念，但本人相对曾经是了，“我家的酒店叫兴达大酒店，依照如今的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月生活费至多有5000元，在事先的校园里相对算得上是‘富二代’的程度了。”
角色2小零工
扛箱子挣生活费，最终入学
但是好景不长。2003年，父亲运营近十年的酒店破产了。李烨的生活费从每月5000多一下子掉到了100元不到。
那段日子，李烨在常州一家电脑城门前扛箱子挣生活费，这样不断坚持到2003年入学。
父亲破产后，全家一度在扬州尝试养螃蟹，“但是2003年遇到非典，又加上遇到发大水等不测，养殖场也没有办成。我们一家子就又回到了盐城。”
角色3小摊主
收费帮工学艺，他搞起烧烤
“回到盐城时，总共只剩下500多元，全家人都在为生计忧愁。我有一天早晨出去溜达，看到一家烧烤摊生意十分火。想着这个本钱小，后来收费给烧烤摊老板打工。”徒弟看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保存的都通知了他。
两个月后，李烨本人的烧烤摊在盐城师范学院旁倒闭了。“没想到很红火!”两个月李烨一共赚了1700元。
征战大上海
生计有保证后，2005年，李烨又参与了高考，最终考进上海出版印刷初等专迷信院。从此，又一幕理想版“斗争”，在上海演出了——创业搞网站，遭遇失败
在学校里，李烨读的是多媒体设计专业，“说是多媒体设计，实践上就是网页设计等一些电脑知识运用的专业。”他没有一门心思死读书，“我白昼上课，早晨就外出打工，次要是协助商家做电商服务。最让我自豪的是我大二的时分，去了上海一家运营游戏货币的网络贸易公司，有点相似于美国的eBay网，这段阅历给我后来的电商生涯打下了根底。”
2008年6月，李烨大学毕业后，怀揣创业梦想的他在同窗、亲戚的协助下，创建了上海天天爱购网，但是没多久由于股份的成绩加入了团队。
还搞烧烤吧，这次开网店
又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。
李烨在上海读书时期，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，“那天我脑子里忽然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢?”说干就干，李烨开端着手创建他的网络烧烤店，并在当年的11月8日正式上线，取名为“原始烧烤”。
几个月才等来第一个顾客
万事扫尾难。“原始烧烤”网店的运营就没有在路边摆地摊那么容易。网店倒闭将近3个月都没有顾客，直到2009年2月，“奇观”才光临这位已经的“富二代”。
说起第一笔生意，至今李烨还略显冲动。“这个订单来自昆山，是家庭聚会上需求购置烧烤食材和用具，订单一共是220元。”李烨有些感慨地说，网店上线3个月都没有生意，信誉额度为零。有人敢下订单就意味着时机来了!
事先也没成立公司，选材、打包、发快递都是他一团体弄的，每个环节都重复确认，“总怕本人一不小心弄错了”。快递收回后，李烨还是有些不担心，一天之内共打了十几个电话给顾客和物流，直到确定对方拿到货物。
昆山的这位顾客拿到我的东西后，很称心我的服务，就给了我一个长长的带文字的好评!如今这位女士还常常从我这里买烧烤。”
父子俩线上线下一同忙
有了第一笔生意后，网店运营场面渐渐地翻开了。
为了开展事业，他们父子俩齐上阵。父亲在上海控江路、延吉路开出了实体烧烤摊;李烨专心搞网店——线上和线下互相促进，父子两人一下子都繁忙起来。
渐渐的，李烨的局部同窗也参加到他的创业队伍中来。开展一年后，李烨团队把店铺搬到了上海翔殷路隧道左近。“这里接近上海两个知名的户外烧烤点，有很大的市场潜力。”更重要的是，上海最大的国际水产市场以及杨浦区肉类零售市场也都在门店左近，进货、补货比以前愈加便当。
他的账目
淡季一天能赚1万多
开展至今，李烨的烧烤网店在淡季每天要卖出100到150单，而每单均匀消费额都在400元以上，营业额能到达5万元。按盈利三四成来算，一天也可净赚到1.5万左右。
“我去年的销售额是153万，但是往年上半年的销售额曾经到了120万。”按上述利润计算，往年上半年保守估量李烨曾经赚了三四十万。来自上海媒体的报道称，创业4年，李烨年收益超百万元。
由于运营业绩突出，李烨往年9月被淘宝评为全球十佳网商。
他的生意经
他的烤串不比路边摊廉价，为什么红火呢?
昨天，扬子晚报记者在淘宝“原始烧烤”官网看到，30克的牛肉串一串要2元，70克一串的鸡翅要3.5元……相比路边烧烤摊的价钱，网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么，李烨凭什么吸引顾客呢?
采访中，李烨很不乐意记者把他的原始烧烤称为网络烧烤店，甚至对这一称谓感到“愤恨”。李烨笑道：“假如你如今还把我的原始烧烤网店仅仅当作是网络版的烧烤店，那就完全错了。”
李烨说，“刚开端，开网店的确是想经过网络添加烧烤摊的销售量。但是如今原始烧烤卖的不是烤串，而是烧烤服务。假如仅仅想吃烧烤，而不是为了享用烧烤带来的乐趣，其实还真不如来路边烧烤摊吃。”
“我们网店有烧烤所需求的食材、用具等一切东西，在上海地域还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假设你本人要完成这一系列的东西，能够要跑很多个中央。所以我们一笔单子的消费额往往高达几千元，甚至上万元。”
网上卖烧烤，送到时万一坏了怎样办?
李烨通知记者，原始烧烤目前只能服务江浙沪地域。而且目前85%的顾客是来自上海地域，根本上能完成及时送货上门。
大热天，如何保证新颖呢?李烨的秘诀就是“控制工夫”。客户至多要提早24小时下单，收到订单后，员工就要停止推销。然后必需在发货前8小时对食物停止加工，放入速冻柜。在客户指定收货工夫的前2个小时，员工开端分拣，随后配送到客户手中。最关键的是，一切食材在包装上都运用泡沫箱子，然后放入干冰，这样食材就能保证新颖了。
快递员有很多大先生，一边看书一边送快递
和很多网店不同的是，李烨烧烤公司的快递员，大少数是上海各个高校的大先生，经过培训，配送前就算好了节省车费与工夫的送货道路。他们对上海地铁了如指掌，在地铁站常常可以看见一边看书一边送快递的大先生。
斗争在江苏角色1富二代
10多年前他每月零花5000块
1983年，李烨出生在盐城的一个富有家庭，父亲在外地运营着一家大型餐饮企业。
回想起当年的生活，李烨说那时虽还没有“富二代”的概念，但本人相对曾经是了，“我家的酒店叫兴达大酒店，依照如今的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月生活费至多有5000元，在事先的校园里相对算得上是‘富二代’的程度了。”
角色2小零工
扛箱子挣生活费，最终入学
但是好景不长。2003年，父亲运营近十年的酒店破产了。李烨的生活费从每月5000多一下子掉到了100元不到。
那段日子，李烨在常州一家电脑城门前扛箱子挣生活费，这样不断坚持到2003年入学。
父亲破产后，全家一度在扬州尝试养螃蟹，“但是2003年遇到非典，又加上遇到发大水等不测，养殖场也没有办成。我们一家子就又回到了盐城。”
角色3小摊主
收费帮工学艺，他搞起烧烤
“回到盐城时，总共只剩下500多元，全家人都在为生计忧愁。我有一天早晨出去溜达，看到一家烧烤摊生意十分火。想着这个本钱小，后来收费给烧烤摊老板打工。”徒弟看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保存的都通知了他。
两个月后，李烨本人的烧烤摊在盐城师范学院旁倒闭了。“没想到很红火!”两个月李烨一共赚了1700元。
征战大上海
生计有保证后，2005年，李烨又参与了高考，最终考进上海出版印刷初等专迷信院。从此，又一幕理想版“斗争”，在上海演出了——创业搞网站，遭遇失败
在学校里，李烨读的是多媒体设计专业，“说是多媒体设计，实践上就是网页设计等一些电脑知识运用的专业。”他没有一门心思死读书，“我白昼上课，早晨就外出打工，次要是协助商家做电商服务。最让我自豪的是我大二的时分，去了上海一家运营游戏货币的网络贸易公司，有点相似于美国的eBay网，这段阅历给我后来的电商生涯打下了根底。”
2008年6月，李烨大学毕业后，怀揣创业梦想的他在同窗、亲戚的协助下，创建了上海天天爱购网，但是没多久由于股份的成绩加入了团队。
还搞烧烤吧，这次开网店
又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。
李烨在上海读书时期，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，“那天我脑子里忽然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢?”说干就干，李烨开端着手创建他的网络烧烤店，并在当年的11月8日正式上线，取名为“原始烧烤”。
几个月才等来第一个顾客
万事扫尾难。“原始烧烤”网店的运营就没有在路边摆地摊那么容易。网店倒闭将近3个月都没有顾客，直到2009年2月，“奇观”才光临这位已经的“富二代”。
说起第一笔生意，至今李烨还略显冲动。“这个订单来自昆山，是家庭聚会上需求购置烧烤食材和用具，订单一共是220元。”李烨有些感慨地说，网店上线3个月都没有生意，信誉额度为零。有人敢下订单就意味着时机来了!
事先也没成立公司，选材、打包、发快递都是他一团体弄的，每个环节都重复确认，“总怕本人一不小心弄错了”。快递收回后，李烨还是有些不担心，一天之内共打了十几个电话给顾客和物流，直到确定对方拿到货物。
昆山的这位顾客拿到我的东西后，很称心我的服务，就给了我一个长长的带文字的好评!如今这位女士还常常从我这里买烧烤。”
父子俩线上线下一同忙
有了第一笔生意后，网店运营场面渐渐地翻开了。
为了开展事业，他们父子俩齐上阵。父亲在上海控江路、延吉路开出了实体烧烤摊;李烨专心搞网店——线上和线下互相促进，父子两人一下子都繁忙起来。
渐渐的，李烨的局部同窗也参加到他的创业队伍中来。开展一年后，李烨团队把店铺搬到了上海翔殷路隧道左近。“这里接近上海两个知名的户外烧烤点，有很大的市场潜力。”更重要的是，上海最大的国际水产市场以及杨浦区肉类零售市场也都在门店左近，进货、补货比以前愈加便当。
他的账目
淡季一天能赚1万多
开展至今，李烨的烧烤网店在淡季每天要卖出100到150单，而每单均匀消费额都在400元以上，营业额能到达5万元。按盈利三四成来算，一天也可净赚到1.5万左右。
“我去年的销售额是153万，但是往年上半年的销售额曾经到了120万。”按上述利润计算，往年上半年保守估量李烨曾经赚了三四十万。来自上海媒体的报道称，创业4年，李烨年收益超百万元。
由于运营业绩突出，李烨往年9月被淘宝评为全球十佳网商。
他的生意经
他的烤串不比路边摊廉价，为什么红火呢?
昨天，扬子晚报记者在淘宝“原始烧烤”官网看到，30克的牛肉串一串要2元，70克一串的鸡翅要3.5元……相比路边烧烤摊的价钱，网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么，李烨凭什么吸引顾客呢?
采访中，李烨很不乐意记者把他的原始烧烤称为网络烧烤店，甚至对这一称谓感到“愤恨”。李烨笑道：“假如你如今还把我的原始烧烤网店仅仅当作是网络版的烧烤店，那就完全错了。”
李烨说，“刚开端，开网店的确是想经过网络添加烧烤摊的销售量。但是如今原始烧烤卖的不是烤串，而是烧烤服务。假如仅仅想吃烧烤，而不是为了享用烧烤带来的乐趣，其实还真不如来路边烧烤摊吃。”
“我们网店有烧烤所需求的食材、用具等一切东西，在上海地域还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假设你本人要完成这一系列的东西，能够要跑很多个中央。所以我们一笔单子的消费额往往高达几千元，甚至上万元。”
网上卖烧烤，送到时万一坏了怎样办?
李烨通知记者，原始烧烤目前只能服务江浙沪地域。而且目前85%的顾客是来自上海地域，根本上能完成及时送货上门。
大热天，如何保证新颖呢?李烨的秘诀就是“控制工夫”。客户至多要提早24小时下单，收到订单后，员工就要停止推销。然后必需在发货前8小时对食物停止加工，放入速冻柜。在客户指定收货工夫的前2个小时，员工开端分拣，随后配送到客户手中。最关键的是，一切食材在包装上都运用泡沫箱子，然后放入干冰，这样食材就能保证新颖了。
快递员有很多大先生，一边看书一边送快递
和很多网店不同的是，李烨烧烤公司的快递员，大少数是上海各个高校的大先生，经过培训，配送前就算好了节省车费与工夫的送货道路。他们对上海地铁了如指掌，在地铁站常常可以看见一边看书一边送快递的大先生。
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