李宝清：“你看这边是一个违章的修建，把整个巷口都挡死了，尤其门口这儿还有一个变压器，事先觉得这是最大的成绩，由于好多人从这个巷口这样一走，不留意他基本看不着。”
开店之初，他们的专卖店只能靠着臭豆腐特有的气息吸引左近的顾客，生意不是很好，就在他想方法招徕顾客时，门前的变压器由于超负荷着火了，令他没想到的是，臭豆腐店的生意却不测地跟着火了起来。
李宝清：“到第二天的时分顾客一下就多起来了，翻番了，臭豆腐专卖店，我们应该是江西的第一家，就历来没有过，而在这个巷子他人又不晓得，忽然一下子来这么多人，我们也觉得奇异。”
李宝清很疑惑，素日里很冷落的小店，生意怎样忽然好了起来？一打听才晓得，来的顾客都是由于看了变压器起火的报道。
顾客：“有一次在报纸上也看了吗，就是那边报纸上报道这个变压器着火的成绩，说就在那个臭豆腐旁边，所以很多人也晓得了。”
报道中说位于羊子巷臭豆腐店门前的变压器着火了，让读者一下记住了臭豆腐店的地址，而这次事故惹起的连锁反响也让李宝清很不测，他的臭豆腐专卖店，惹起了前来报道火灾的江西电视台记者汪里明的留意。
江西台记者 汪里明：“正好我们江西呢，又在搞全民创业的这样一个活动，那么我们也在抓创业的题材，特别是百姓创家业的这样的题材，那么我们就把它抓住了，我们就做了一期10分钟的专题节目。”
江西电视台播出这对恋人创业的故预先，很多南昌人都晓得，在羊子巷有一家臭豆腐专卖店，一工夫，顾客盈门。
顾客：“我一次能吃三碗这样的臭豆腐。”
记者：“你不嫌臭呀？”
顾客：“是很臭，但是很好吃。”
邻居：“排到门口，吃臭豆腐要等一个小时。”
顾客：“比方说它有一些炸出来的是黑色的嘛，然后吃起来的滋味不是很好，这边的口感比拟好，街头的卫生也是很差的，这种小店的话，我觉得卫生搞的也比拟好，最次要的它是臭豆腐的口味比拟好，我们都是奔着吃来的吗，哪里口味好就去哪里。”
李宝清和熊娟英没有想到，这个本来很碍眼的变压器，却成了顾客们来臭豆腐店的认路标志。看着每天蜂拥而至的顾客，李宝清开端有点坐不住了。
李宝清：“臭豆腐一天，卖，我们卖千八百块钱，假如说再一个两团体涮的那种小火锅，再多个七八百块钱，翻番了，一个月赚七八千，如今一万六七，多好呀。”
2005年2月，李宝清提出在小店里添加一些粥、火锅等服务项目，熊娟英也想把生意做大，但关于李宝清的想法却竭力支持，熊娟英觉得，本人主营的是臭豆腐，新添的种类也必需是一些与臭豆腐配套的小吃类食品，这样才干让顾客有更多的选择，也能坚持小店的特征。
熊娟英：“七十二行，行行人的钱你都赚，就是说24个跳蚤，你个个都想抓在手里，那是不能够的。”
李宝清：“两方唇枪笔战的就闹起来了，闹起来谁也不理谁，一早晨就这样热战过来了。”
虽然两人为这事吵得很剧烈，但李宝清坚持以为本人的想法不会错，不能由于女友的支持而错过了开展事业的好时机。2005年3月，李宝清背着女友拉回了一批小火锅、炉子等设备，看到李宝清先斩后奏的举动，熊娟英只能任由他在这个只要五张桌子的小店里加上火锅项目，刚推出，便遭到冤家们的一顿痛批。
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