推车卖煎饼的哥哥月入9000元的赚钱经验分析


      一个推车卖煎饼的老汉,竟然能够做的月入9000元,其收入远超一般白领。经过他分享他的赚钱经验,我才恍然大悟。原来买煎饼也这么赚钱啊。今天就分享一下他的相关赚钱经验,看看他开煎饼店的赚钱方法与我们有什么不同,有什么更为高深之处。

  记得很多年前变革开放了,人人高呼市场经济;航天部的工程师收益不如门口卖茶叶蛋的大妈!20年后的明天我觉得到一种景象!一个写字楼任务的小白领很能够真的不如楼下卖煎饼的!我昨天早晨就真的觉得到了:一个不怎样起眼的煎饼GG让我学到很多。 

我在北京一家写字楼内下班,由于任务缘由,常常会在12点当前回家。经过一早晨的任务,肚子到12点就开端叫了,不得不买点夜宵充饥。昨天早晨,我偶尔发现公司左近楼下的一个推车买煎饼的生意特别好。卖煎饼的人是位28岁左右的GG。 

竟然排队购置!我忍不住猎奇排起了队。等轮到我的时分;我才发现为什么这家煎饼的生意这么好!原来北京的煎饼普通都是1个鸡蛋的,而这位买煎饼的大哥却是2个鸡蛋!而其它卖煎饼的地点2个鸡蛋的煎饼都是要多加5毛钱的,即2块5。而在这家,带有2个鸡蛋的煎饼却仍然同其它摊点普遍1个鸡蛋的价钱一样,即2块钱。出于猎奇心,等这位卖煎饼的大哥略微闲暇的时分;我找个时机和他聊了起来。 

“徒弟,煎饼他人都是2块钱一个鸡蛋,你为什么卖2个鸡蛋呢”我猎奇的问道。(妈呀,他完全把沃而玛这个批发巨头的收入的秘诀体会的如此精深啊!沃尔玛能横行全世界的缘由是什么?廉价嘛!这个鸡蛋煎饼虽然不比其别人的廉价,可是他加了一个鸡蛋,实践上从另外一种方式上降低了价钱,由于面粉和鸡蛋是绝对昂贵的原资料,并且市场供给波动,所以想拼命压低原资料的本钱简直成了不能够,普通人以为,这种成熟的市场要想比他人多收入,就得增加本钱,而这为徒弟,却本人加了一个鸡蛋,这完全是加量不加价么!) 

徒弟看了充溢疑惑的眼睛;热心的答复起来:“我在这左近卖煎饼曾经2年了。很多早晨加班每天都要吃我做的煎饼的人最初熟习了。每天我担忧他们养分缺乏,给这些哥们多加了一个鸡蛋。这些冤家当前又常带一些他们的冤家过去,我最初就干脆一概2块钱。”(盯住大客户、老客户,把这些老客户牢牢掌握在本人手里,还能让这些客户带来新的客户!我看一切那些跟客户打交道的业务员都要跟他学一下了。) 

这个煎饼GG用牺牲本人一局部的利益为代价,扩展本人了固定的客户,不得不让我眼前一亮。细心端详他一番,虽然带着围裙,但是他穿着牛仔!虽然说不上特别洁净,但是全体觉得很划一!远比很多卖煎饼的给人以舒适的觉得。(这不就是传说中的AM吗,即appearancemanagement抽象管理。关于市民来说,一个小吃摊位缴不缴税不是关键,什么最关键,对,卫生!怎样表现你鸡蛋煎饼的卫生啊,首先得把本人抽象弄好啊,你****蛋煎饼的人假如都是邋里邋遢的话,谁还会觉得你做的饼是卫生的呢?)建议把他的外貌描写多突现他的洁净整洁,可以说不是那么高档,但是永远是干洁净净的。 

“添加了一个鸡蛋,您收益会增加么?”我充溢疑惑的问道。 

徒弟又笑着答道。“一个鸡蛋大约3毛多,本钱是添加了很多,但是做左近熟客的生意。这些熟客不时引见新顾客,本钱是增长了,但是毕竟薄利多销嘛,单个我是赚的少了。但是我卖的比以前一定比原来多嘛!那么赚的一定要比原来多了。”

徒弟复杂浅显的解答让我恍然大悟,比以前听所谓销售巨匠说的能承受多了!记得某个营销界的威望在一次讲座中揭密了沃而玛收入的奥妙是讲了一个推翻性的观念,就是说一个企业的利润不能完全只看利润率或许相对利润,而是要利润率乘以一个资金周转周期。

打个比如普通性超市投入一块钱可以赚5分,一年可以周转5次,那么到年底这个超市利润就是5分×5=25分;而沃而玛投入一块钱,能够只能赚2分,利润率低了好几倍,能够沃而玛的资金一年可以周转24次!它的利润是2分×24=48分!你想一个普通卖煎饼的生意普通,一天就卖50个,利润就1块3毛,那他的利润就1.3×50×30=1950元,这个收益只能满足根本温饱,而这位徒弟本钱上是高了,但是我们帮他算一笔帐,他一个月的利润是1×150×30=4500元!相对比普通白领高!并且这笔利润完全可以用于他的抽象建立,煎饼设备完善等等,并且还占据了市场!要晓得啊,关于成熟的市场,份额就是生命啊!

标签:
  • 开店
  •  
  • 怎样烧饼店
  •  
  • 开烧饼店方法
  •  
  • 学习开烧饼店
  •  
  • 开烧饼店赚钱
  • 更多栏目最新
    “饼”小乾坤大 烧饼店长自曝烧饼店赚钱经验(图文)
    “饼”小乾坤大 烧饼店长自
    烧饼店利润高,销量大,但是很多朋友都看不起这样的
    从银行辞职去卖烧饼 烧饼盈利能力可观(图文)
    从银行辞职去卖烧饼 烧饼盈
      在山东省潍坊市景芝镇红旗村的一个普通的农家小院里
    开烧饼店一月回本 专家称小心加盟馅饼变陷阱(图文)
    开烧饼店一月回本 专家称小
    现在有很多奸诈的商家想着法的赚钱,很多时候,加盟都
    煎饼利润大 小小煎饼摊,收入抵过20个白领
    煎饼利润大 小小煎饼摊,收入
    各行各业都在赚钱, 只是要找到合适自己的创业项目
    极薄的一层面手工烧包  让下岗女成为有车族
    极薄的一层面手工烧包 让下
    烧饼不少朋友都很喜欢吃,其实不要小看这小小的生