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菌害防治教程

1. 木霉绿霉菌（Penicillium）和脉孢菌。堆肥上，灵芝菌柄的生长点和菌盖下方的处女膜很脆弱。青霉菌的初始菌丝为白色、疏松、絮状，孢子产生后呈淡绿色或蓝绿色。木霉菌的初始菌丝

农户冬季种植的蘑菇，常受霉菌（又称霉菌螨）危害，但不宜使用农药，以防污染。以下三种方法非常有效。一是堆肥时加入一些烟骨粉，使堆肥温度达到7075。翻面时，可边翻面边喷2%醋。二是用

疾病分类根据发病原因，分为致病性和生理性两大类。致病病害是由霉菌引起的病害，又称真菌病害。由环境因素引起的疾病称为生理性疾病。在香菇栽培过程中，传染病病害的防治主要用

1 裸无刺菇菇体丛生分枝，个体肥大，表面皱纹粗糙，无刺毛，菌肉质脆，微黄或褐色，香味正常。 1.1 发生原因主要是高温低湿所致。往往是子实体在25的温度条件下蒸发过大，湿度没有及时跟

金针菇菌盖小巧整齐，是衡量金针菇品质的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇出菇期菌盖大小难以控制，出菇容易开伞，严重影响品质和优品率的情况金针菇的。

平菇菌丝期常发生绿霉。下面我就来给大家介绍一下如何防治绿霉病。对于绿霉病，应以预防为主，治疗为辅。防治工作可从以下几个方面着手：一是选择新鲜、干燥、无霉变的堆肥，最好在

菌相斑病是金针菇的主要病害之一，对生产影响很大。子实体受感染后，轻者出现斑点，不宜罐装。严重时整株变黑腐烂，失去食用价值。防治措施：选用抗病金针菇品种；合理控制菇房温湿度，出

在农业种植产业结构不断调整的形势下，在各级领导的关心和支持下，在市郊食用菌技术推广部门的努力下； 2002年，上海郊区食用菌生产面对食用菌生产竞争激烈和农民增收的艰巨目标，积

鸡腿菇属子囊菌纲，病原菌感染危害的特异性很强，目前仅发现对鸡腿菇有危害。鸡翅喜高温高湿。它在20C 和35C 之间迅速生长。当温度低于20时，发生减少，但仍可造成危害。鸡腿菇的

食用菌营养丰富，风味独特，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。食用菌生产投资少、见效快、回报好。是广大农村脱贫致富的重要途径。然而，近年来代料栽培食用菌发展尤

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