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菌害防治教程

随着食用菌种植规模的扩大，鸡腿菇的病害也呈逐年上升趋势。现将其症状及防治方法介绍如下： 1、鸡腿菇是一种致病真菌，主要发生在鸡腿菇子实体的生长阶段，其子实体形似鸡爪，俗称“

黑木耳椴木栽培是目前山区穗农的主要栽培方式，但很多穗农只考虑选种定植，对穗田的选择和处理不够重视。大量掉耳现象，轻则减产，重则严重。流涕主要是高温季节细菌感染引起的烂耳

1. 高脚平菇原因：1、平菇形成原基过渡到珊瑚期时，菇棚无技术转开通风供氧管理，环境通风不良，光照强度弱，子实体不能正常分化，各成分的增长比例失衡。这样就形成了柄菇、喇叭菇或高

我国栽培面积较大的有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、球盖菇、滑菇、松茸等20多种。近年来，食用菌种植取得了喜人的成绩，但据种植者反映，食用菌病虫害时有发生，造成不同程度的

毒菌：尽量使用新鲜的堆肥，使用前先在阳光下暴晒2天，或将原料浸泡在石灰水中；控制堆肥的含氮量，堆肥发酵或发酵栽培时，麦麸或米糠的添加量不宜超过5%。动物粪便以3%为宜。不管用什

金针菇是一种食药兼用的真菌，其质脆爽滑，营养丰富。如果生产中栽培管理不当，容易发生一些生理病害。下面我就介绍一下金针菇五种常见生理病害的发生和防治，供广大菇农参考。 1、

鸡腿菇是一种味道鲜美的名贵食用菌。各地种植面积逐年增加，但伴随而来的病虫害也逐渐增多，轻者减产、品质下降，重则绝收。现将鸡腿菇的常见病虫害及防治措施介绍如下：一、病害1

香菇淡季栽培是指6-9月份香菇的栽培和生产。本季病虫害猖獗，防治措施不到位，将影响蘑菇产品的产量和品质，应加强防治。其主要措施是：彻底清理虫源菇棚周围的厕所、鸡舍、垃圾堆

香菇是世界第二大食用菌，也是我国的特产之一。香菇的栽培起源于中国，已有800多年的历史。因此，我国的种植面积比较广泛。香菇淡季栽培是指6-9月份干香菇的栽培和生产。这个时期

(1)螨类俗称细菌虱，有两种：螨类和鲶鱼类。螨虫体积小，肉眼不易发现，多成群聚集在堆肥表面。螨虫体大，白色有光泽，不结块，大量呈粉状。螨虫发生的香菇块的菌丝被咬伤，严重时可将菌丝

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