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学习菌种选育

大型真菌是指能形成肉质或胶状物质的子实体或菌核，大部分属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。常见的大型菌类有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹耳、羊肚

春季接种香菇试管应注意的问题： 1、接种动作要快、准。如果堆肥在空间中暴露时间过长，细菌感染的概率会增加； 2、提起胶带时切忌垂直拉动3、增加种子用量时，应将接种量塞紧并略

木耳又名黑木耳，是一种重要的食用菌，味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健作用。发展菌类栽培，不仅可以为消费者和食品加工企业提供优质的食品原料，还可以提高农业效益和农民收入。但

以下是制作菌种的一些小技巧，仅供参考： 1、冬季引进的母种或冷藏保存的母种环境温度较低，使用前最好进行恒温活化（23 -28 最佳）24小时。 2、将玉米沙再生培养基放入试管中，试管长

(1)皮料选择选用生长正常、健壮、无病虫害的新鲜蛹虫草作为分离材料。野生早熟（8月底前出土）分离出的蛹虫草具有明显的早熟性（即出草早）。细菌菌株可以通过泡沫分离或组织分离来

1、堆高不要超过60厘米，40-50为最佳。如果太高，底部厌氧菌就会很多，失败在所难免。 2、拌料时水分不得大于60%。水分过多会阻碍发酵和升温。含水量大也容易产生厌氧菌。升温后，

大球盖菇可以以农作物秸秆为原料，大盖盖菌的菌丝可以正常生长出菇，无需添加任何有机肥。如果在秸秆中追加氮、磷、钾肥，大球盖菇菌丝生长不良。木屑、粪肥、树叶、干草对大球盖

次生种是将初级种移植到有次生种的培养物中制成的菌株。次生种可直接作为生产种。一般将次生种转移到同一堆肥中进行扩培，成为生产种。次要品种一般用750ml蘑菇瓶或塑料袋包

菌株分母种、原始种和栽培种。通常也称为一等种、二等种、三等种。培养方法不同，技术要点如下： 1.母种培养：指通过组织分离或孢子分离得到的菌株。母种培养基的制备通常使用马

凡是通过组织培养或孢子培养产生原母种（保藏种），并由原母种扩充而成的香菇品种，均为生产母种。母种的生产一般使用PDA培养基，选用18018mm试管，制成倾斜试管接种。 PDA培养基配方：土

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