黄鳝养殖户如何正确辨别鳝鱼苗种



一、注意下苗气候
1、 连续5天以上晴好天气
2、 风向为南风,
3、 水温高于24摄氏度
4、 水草覆盖网箱60%以上面积,根部厚度大于15cm
5、 晚上睡觉可以不用盖被子,低温24摄氏度以上
二、苗种鉴别
1、品种(体色、纹路)黄色大斑、小斑鳝鱼,纹路要清晰;
2、规格:20~40尾/斤为易苗种大小整齐;
3、无病:
(1)外表:皮肤无损伤、无畸形残缺,发红、发白等情况,肛门内凹;
(2)倒悬鳝鱼,口或腮部无出血症状者(有则多位感冒鳝鱼,不宜下箱);
(3)手握粘液无明显过多(粘手)或过少(干涩)现象。
(4)正值生殖季节时腹部鲜艳、发黄、饱满。
4、活力:
(1)手伸到装鳝鱼的箱中,伸直手缓慢攥拳,可抓到5条以上为差苗,1条到4条可将就,抓不到最好;
(2)用手或脚碰苗种箱,如果大量鳝鱼苗搭拱或者像开花一样,那就可以判断为优质苗。
(3)在框/箱里活动正常,无频繁打转、不动、升头,甚至直接仰肚躺在水面的苗种。
5、当天苗(避免长期储存或反箱苗)
(1)手捏: 正常情况手捏腹部较软,无坚硬不适感,1-2天内进过食、冰冻者有此类现象;
(2)看装鳝鱼的箱/框的水浑的程度,一般水较浑者为当天苗;
(3)用手抓鳝鱼苗种,较软无僵硬感的苗种多为当天苗;
(4)如果装苗的框/箱表面有一层泡泡,打捞后很快还会出现泡子,此种情况多为两三天以上的苗子,不易选购。
三、苗种处理
1、运输:运输时间尽量短,运输过程中不要换水;
2、泡苗:尽量以提高免疫力、补充能量、修复黏膜的产品泡苗,避免使用消毒剂泡苗;
3、下箱:预防黄鳝下网应激感冒,下箱后3、4全体消毒;
4、非本地苗尽量第3天或更长时间开始驯食。
四、进苗建议
1、养殖以本地苗最好,依次是河南苗种、安徽苗种、其他地方苗种;
2、尽量和有丰富经验的养殖户陪同进苗;
3、到比较小的地方进苗种;
4、至少提前2到3天到达进苗地点,查看进苗过程;
5、尽量买早上8、9点钟以前的苗种,这时一般外来苗还没有运过来,大都当地苗种;
6、找熟人,关系可靠、有经验的帮买苗。
五、各地苗种判别
1、江苏苗种:规格大,尾巴长而粗的为好苗;
2、潞安苗种:体色较黄,尾巴扁、长、尖的为好苗;
3、天坛苗种:全身带点红色;
4、合肥、树县:苗小,多数为差苗;
5、固始县、息县:带点红色、子长、大花纹。
作者:北京水世纪华中团队 翁建江
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