秋冬季网箱高效暂养黄鳝技术


  每年春节前后黄鳝的市场价格是4~9月份的2倍以上,且货少畅销。因此,在秋季大规模收取野生黄鳝在网箱中进行短时间的暂养,至春节前后销售,能获得丰厚的利润。
  该项目固定资产投入少,操作简单,资金周转快,是广大农户快速增收致富的良好途径。
  现将该做法简介如下:
  1、选择良好的水域设置网箱
  选择设置网箱的水域最好是池塘,其次是水位较稳定的湖泊、河沟和水库,但不管是哪种水体,均应水源充足,水质良好无污染,光照好。网箱用聚乙烯网片缝合而成,每个面积10~20平方米,深1~1.2米。水域中的网箱用木桩固定或用油桶等浮起。黄鳝放养前,在网箱中培植大量的水花生或油草,并让其充满全网箱,以供黄鳝栖息。
  2、充分把握入箱黄鳝质量
  放养时间一般在黄鳝数量较多且收购价较低的每年9月前完成。暂养的目的是保持重量、获得季节差价,不考虑生长增重。因此收养的品种不需刻意追求,但是与常规养鳝收苗种一样,必须严把质量关,要求选购笼捕无病无伤的个体进行暂养,以确保成活率。需要注意的是,秋季温度高,极易引发黄鳝发烧病而造成大批死亡。捕鳝户家中的黄鳝在临时暂养时,每天要换水2次以上且放置在阴凉处。冬季暂养应收购在捕鳝户家中临时暂养不超过2天的黄鳝,收鳝时间应在相对气温较低的早上,运输时间应尽可能短,运输桶中的水与黄鳝重量各半。收回的黄鳝及时放养入箱。
  3、正确放养
  对所收的“统货”黄鳝应按大小最少分3个档次分别放入不同的网箱。入箱前用3%~5%食盐水消毒5~10分钟。放养密度一般每平方米网箱2.5~5公斤,且规格大放养重量多,规格小放养重量少。
  4、暂养管理
  ①投饵:黄鳝入箱3天后开始投喂用绞肉机绞碎的鲜鱼肉,每天傍晚投喂一次,饵料投在水草上,每箱设3~4个投饵点,数量以每次吃光为度。在长江中下游,10月底(水温15℃以下)以后基本上可停食。
  ②防冻:随着气温逐渐降低必须提前加深池水深度和保持网箱丰茂的水草,若水草有病虫要及时打药防治。
  ③防干扰:冬季低温时黄鳝活动能力极差,应坚决杜绝翻动水草和搅动池水等,否则会使黄鳝落入箱底而无力再回游至水草上栖息,造成黄鳝缺氧死亡。
  5、掌握时机适时销售
  冬季应随时掌握全国各大市场价格行情和主养区存货量,以预测市场价格升降变化趋势,把握时机适时销售,获得最好收益。
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