一塘双季养殖青虾技术


   双季青虾养殖,是根据青虾生长规律,充分利用水面资源,一年养殖两茬青虾的生产技术。前茬青虾平均每0.067公顷单产达40公斤,后茬青虾平均单产50公斤以上,从而实现较高的经济效益。  
  (一)池塘准备 池塘面积0.33--0.8公顷,水深1.0--1.2米,砂土或壤土均可,坡比1:2--1:3,池塘不渗水,池底淤泥控制在30厘米左右。进排水系统配套,在进排水口安置防逃网片,设置附着物,以供青虾隐蔽栖息,也可提高池塘载虾量。一般选用茶叶树、松树枝等人工附着物,也可在早期种植水草,中后期配合使用茶叶树、松树枝等。  
  (二)配套设备 一般每1.33公顷左右池塘配水泵1台,高产精养池塘每0.67公顷配增氧机1台、水泵1台,一般每户配自制颗粒饲料机1台。  
  (三)放养  
  (1)前茬青虾养殖:放养时间1--2月份,以放养过池幼虾为主,规格500--1000只/公斤,平均每0.067公顷放1公斤左右。  
  (2)后茬青虾养殖:放养时间6--7月份,以放养当年繁殖的虾苗为主,规格1.5--2.0厘米/尾,平均每0.067公顷放苗3.0万尾,同时混养花白鲢夏花鱼种500尾。  
  (四)饲养管理  
  (1)投饲:饲料的种类可因地制宜选取,菜饼、豆饼、青虾专用料、自制颗粒饲、螺蚌肉、杂鱼等均可用。一般以投精料为主,动物性饲料为辅。日投饲量通常控制在虾体重的3%--10%。一般日投2次,上午7--8时投日投量的1/3,下午5--6时投2/3。投喂时采用分散泼撒的方法,主要投放在池塘四周及附着物上便于青虾均匀摄食。  
  (2)施肥:在养殖过程中,始终保持水质“肥、活、嫩、爽”,确保虾池水质良好和天然饲料充足。养殖前期采用直接施肥法,视水质情况,每星期每0.067公顷施有机肥50--100公斤;养殖中后期改用经腐热发酵的有机肥,视水质情况,每半月每0.067公顷施100--200公斤(带水)。  
  (3)水质管理:养殖前期(3--5月)透明度控制在20--25厘米,养殖中期(6--7月)透明度控制在25厘米左右,养殖后期(8--10月)透明度控制在30厘米左右。若养殖条件较好,动力配套每0.067公顷达0.3千瓦以上,则养殖过程中透明度可始终控制在10--20厘米。要控制水草蔓延,特别是浮叶植物和漂浮植物要彻底清除,浮水植物要严格控制。换水要做到“小进小出”,防止养分流失。  
  (五)捕捞上市 前茬青虾养殖,一般在4月底开始轮捕,到6月底集中捕捞。后茬青虾养殖,一般在10月份开始轮捕,到春节前后集中捕捞。  
  作者单位:江苏省武进市农业局
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