羔羊快速育肥的经典配方与主要措施、方法


过去,羊肉生产主要依靠屠宰和淘汰种羊。改变这种落后的生产管理方式,代之以肥羊肉生产,已成为养羊业发展的新趋势。本文介绍羔羊快速育肥的经典配方及主要措施,供参考。

一、羔羊快速育肥的经典配方

羔羊育肥一般有时间和体重要求。快速育肥需要充足的饲料和更好的配合饲料。

前20天:玉米46%、麸皮20%、棉粕或菜籽粕30%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。该配方奶粉蛋白质含量为18.5%,羊可消化能量为12.78 MJ/kg。

中期20天:玉米55%、麸皮16%、棉粕或菜籽粕25%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。该配方奶粉蛋白质含量为16.8%,羊可消化能量为13.00 MJ/kg。

最后20天:玉米66%、麸皮10%、棉粕或菜籽粕20%、石粉1%、磷酸氢钙1%、食盐1%、预混料1%。该配方奶粉蛋白质含量为15%,羊可消化能量为13.20 MJ/kg。

二、羔羊快速育肥的主要措施

1、进行断尾和去势处理

这样的羔羊易于管理,增重相近,羊肉品质提高,膻味减少。

2、进行分群饲养

一般将体质较弱、体况较差的羔羊分组,与体况较好的羔羊集中饲养,这样可以针对不同群体有针对性地采取不同的饲养管理方法。

3、扩大活动空间

一般0.7平方米的面积饲养一只羊,并严密饲养。但由于太紧,夏季一定要注意设置遮阳网。多喝水,水中添加维生素,可以缓解中暑。冬天需要封闭的空间来保暖。发现对育肥无用的僵羊可以淘汰。喂多种饲料,而不是只喂一种。

4、适时出栏

如果羊肉年龄较大,不仅生长速度减慢,饲料的回报率也会降低。羊肉会逐渐木质化,品质变差。因此,及时出售羊肉是很有必要的。

三、羔羊育肥的生产优势

1、羔羊育肥后当年宰杀,减少了羔羊越冬和春季的人力物力消耗,避免了冬季脂肪流失甚至死亡。

2、羔羊育肥生长快、饲料消耗少、成本低、效率高。育肥羊肉质细嫩、多汁、肉质丰富、脂肪少、易消化。深受市场欢迎,价值较高。因此,羔羊育肥具有非常明显的生产优势和经济效益。

3、羔羊集中育肥补充材料的方法,可采用秸秆微储材料、氨化秸秆、干草等为基础材料(自由饲喂,采用复合营养舔砖为综合营养补充材料,辅以细料适量。

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