南美白对虾空肠空胃病因和防治方法分析


自广东进入高温模式后,对虾养殖病害问题日益突出,在塘头服务走访过程中,以对虾肝胰脏发红、空肠空胃、黄脚黄鳃黑鳃等问题居多,且其在发病前期往往难以察觉,当出现虾吃料减慢时,往往已经开始出现偷死现象,给养殖户造成巨大的经济损失。下文主要就对虾空肠空胃问题做一分析:
   对虾养殖看似容易,当遇到一些突发状况时候,我们就不知道怎么办了,所以学习对虾养殖的相关知识是非常重要的。本栏目还有很多其他的对虾养殖知识,欢迎认真学习了解。
一、对虾空肠空胃是如何产生的?
1、气候异变。进入21世纪以来,气候变化明显,各种灾害接踵而来,给大自然的生物造成极大的影响。进入夏季,高温、暴雨等天气导致养殖水体急剧变化,反底,有毒有害物质大量增加,藻类死亡分解产生藻毒素,水体底层严重缺氧,水质指标亚硝酸盐、氨氮等有毒物质超标,虾体应激较大,处于环境胁迫状态,体质较差的虾受影响较大,食欲下降;另对虾摄食存在藻毒素的死藻,引起机体中毒,肝胰脏、胃肠道等部位受损病变,最终表观上呈现空肠空胃,后期出现偷死。
2、弧菌感染。虾苗自身携带;外来水源中的弧菌侵染受伤虾体(如蜕壳时期)或虾体吃了带有弧菌的残饵,死藻等,最终导致虾体感染弧菌,感染虾体的弧菌在初始阶段数量较少暂时对虾体的影响不明显,但随着时间的推移会不断增殖,且在达到一定的浓度值时,其累积产生的致热性溶血素(TDH)和类似溶血素(TRH)就会引起对虾肝胰脏细胞坏死,呈现红肿充血、包膜模糊症状;肠道上皮细胞受损,呈放射状创口,引起虾体病变,呈现吃料下降或不吃料,空肠空胃的症状,严重的导致死亡。
二、对虾空肠空胃如何防治?
水产动物和陆生动物差别较大,往往发病后治疗效果很差,因此养殖始终牢记“预防为主,治疗为辅”的原则,并行动起来,这样我们的水产养殖业才更好地健康可持续发展下去。众所周知,除了天气因素,我们无法去控制外,其他方面都可以发挥自身的主观能动性,将对虾养殖发病风险降至最低,减少养殖中的经济损失。
【预防措施】
1、清塘彻底消毒。这一点养殖户都很清楚,池塘暴晒,生石灰或含氯制剂进行消毒处理。
2、购买优质种苗。除了用传统方式鉴别虾苗好坏外如看活力、试水等,还应当到特定服务机构检测虾体自身是否携带弧菌,其含量多少等,避免放苗不久开始发病,造成损失。目前中山粤海技术研究中心免费提供虾苗弧菌及其含量检测,有此需求养殖户可联系当区业务人员。
3、定期水质调控,保持水体稳定。根据弧菌的生长特性(嗜盐、偏碱,底层残饵、死藻等区域居多),定期使用增氧改底解毒类型的生物药品,减少残饵、粪便、死藻等适宜弧菌增殖的有机底物,同时定期泼洒EM菌或乳酸菌类产品,分解水体有机质,保持水体酸碱度处于中性状态,通过营养、空间位置等竞争,使弧菌处于不利生长态势,这样弧菌增殖较慢,避免了弧菌快速增殖危害虾体,确保养殖到出虾规格。
4、定期内服抗氧化应激及提升免疫类产品。在养殖过程中,避免不了天气急剧变化,因此定期拌喂抗应激产品如多维、高温维C、葡萄糖酸钙等,可有效应对水体变化、蜕壳等情况,同时定期拌喂益生菌类产品如乳酸菌、芽孢杆菌等,值得注意的是对于需要发酵的产品,养殖户应了解产品特性,同时做好发酵工具的消毒工作(发酵桶消毒,发酵水体高温灭菌—凉开水,发酵所处环境尽可能干净整洁),避免发酵过程中受杂菌污染,造成拌喂有害菌而导致对虾出现问题,造成经济损失。粤海集团针对养殖户塘头条件往往不能满足,推出了不用发酵的发酵产品—富虾康、虾健宝,避免了发酵过程中存在的风险,此类产品易消化吸收,同时富含益生菌,能有效促进摄食,改善胃肠道菌群结构,抑制弧菌在肠道中的增殖,保证了对虾的健康生长。
5、定期显微检测虾体肠道及TCBS平板涂布。为了更好的避免在养殖期出现空肠空胃导致偷死等问题,建议养户定期对虾体肠道进行显微镜检,观察其是否存在肠道受损或严重程度,做好预防工作。
【治疗措施】
当已经发现对虾吃料减慢、减料,趴边,肝脏发红,空肠空胃时,说明对虾已经受到弧菌(副溶血弧菌或溶藻性弧菌)的感染,对虾肠道及肝胰脏已经受到损伤,此时建议如下:
1、视发病严重程度及吃料情况进行投料或停料。减轻对虾肝胰脏及肠胃负担。
2、改底增氧解毒,调水控菌。减少池塘水体有机质,改善水体环境,降低水体盐度及酸碱度,抑制弧菌的快速增殖。
3、内服消炎抑菌护肠胃产品。如在饲料中按疗程拌喂富虾康(促消化,调肠胃,改善肠道菌群结构)+斯福(有效抑制弧菌繁殖),有效改善对虾肠道,抑制弧菌增殖,降低弧菌对虾体肝脏、肠道的损害。
4、  定期内服促免疫产品。如对虾多维,免疫多糖等。
三、案例实战演示
6月20日,港口梁老板,下雨前虾吃料很正常,下雨后,虾吃料减慢,在料筝上发现对虾有空肠空胃,肝胰脏轻微发红等症状,抓虾用显微镜镜检观察,发现虾体肠道因细菌感染受损严重,可见肠道许多部位呈现放射状斑点,周围弥漫蓝色液体,另取肠道组织进行弧菌平板检测,隔天回访观察,虾体肠道弧菌严重超标。为此给出以下建议:
1、先减料:减一半的料,减少肝脏的负担。
2、外环境:
A.水体消毒:二氧化氯3亩·米/瓶,第二天解毒有机酸解毒灵3亩·米/瓶。
B.培菌:富水美3亩·米/包+绿爽2亩·米/包+红糖5斤/亩,充气静泡2~3小时,选择晴天中午泼洒。
3、内服:
上午:富虾康0#1:1,1#1:2,2#1:4+斯福2%+对虾多维40斤/包。
下午:富虾康0#1:1,1#1:2,2#1:4+五黄精华液40斤/瓶+对虾多维40斤/包。
23日回访结果:
虾体肝胰脏及肠道情况
虾体肠道弧菌数量情况
虾上罾吃料情况
总而言之,在养殖过程中,做到“预防先行”,方能持续健康发展。祝养殖户们养殖顺利,挣钱多多!
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