重点解读:冬棚对虾养殖的“防”与“控”


   通过对对虾养殖技术的深入学习,把学到是知识应用到对虾的养殖过程中,可以很有效的提高对虾养殖产量。
第一点,“防”与“控”的定义解释:
“防”的定义解释:是指为了保障冬棚虾的正常健康生长而采取预见性的保障措施。
“控”的定义解释:
一是为了保障原有的良好的水体环境和水生动物)(冬棚虾)健康状态而采取的进一步预防措施;
二是为了控制已出现的问题和病症而采取的防止进一步往坏的方向发展的抑制或缓解措施。
防是控的基础;控是防的效果体现。在冬棚养殖中,我们对于养殖水体环境的变化以及水生动物(白对虾)出现的应激性或中毒性的病害,防是建设性的基础作用;控更多的是体现“维稳”的功能,只有“防”的工作做得更扎实了,才能更好体现“控”的效果。
第二点,冬虾养殖,“防”的主要工作内容:
1. 冬棚虾塘的搭建与改造:一是主要解决保温的问题,所以盖薄膜的质量在室
外温度为6-10度的条件下要保证棚内温度达到26-29度,以有效保证对虾的正常脱壳生长;二是为了应对外界气候变化引起的对虾应激性病害——通过搭建温棚可以视棚外气温和光照的变化情况,打开通风口以调节棚内水体各项理化指标的稳定性;三是为创造适宜冬虾生长的水体环境条件,并能从各方面能更好地保证冬虾正常脱壳生长,有效防控病害的产生,降低养殖风险,提高养殖管理效益。所以,虾塘的建设要保证科学、规范、合理:
一是高位池养殖至少要有池底铺设微孔增氧管道,以保证能持续往池塘水体补充外源性氧气,这是有效保证水体生产力最关键的设施保障,因为冬棚养殖想主要通过空气自然溶入和藻类的光合作用来保证池塘水体的溶解氧显然已成为不可能;
二是要有充足的咸、淡水源,这是进行水体解毒、保证养殖水体的生产能力(有效生物量)、维持水体稳定性、提高水体缓冲力的基础保障;
三是要有底部排污管道,以便能排污解毒,有效处理池底有机污物(饲料残饵、对虾粪便、死藻污染等);
四是池塘的建设与改造要考虑到能方便搭建、坚固耐用,符合各项生产管控标准:泥底池塘一般为长方型,搭人字型结构,斜坡度至少30度以上,一般为45度,以保证水流速度,面积3-8亩;主要材料:4米长、未端直径6cm以上的杉木、钢丝绳、薄膜等;高位池塘为圆型或椭圆型,冬棚搭为伞型结构,一般为1.2-1.6亩/个池,池中间顶梁柱用塑料管加注沙石水泥制成,一般高出水面3.5-4米,池塘铺设地膜,中央底部有排污口等。
2. 清塘消毒:目的就是要清迂除杂,消毒杀菌,清除一切不利于对虾正常健康
生长的环境因素。主要为清除池底污泥滋生的细菌、病毒,提高池底的氧化还原电位,消杀池塘水体的杂鱼、虫害、致病性绿弧菌、各种病源虫卵及幼体等,以有效预防各种感染性病害,为对虾健康生长提供环境保障,一般使用到的清塘消毒产品为二氧化氯、漂白粉、生石灰、茶麸、三氯异氰尿酸,选用消毒剂的标准保障一是要能达到标的消杀效果;二是要能降解药残。
3. 肥水育藻:包括两方面的内容一是培菌,二是育藻,目的就是要重新构建优
良的菌藻相,形成池塘水体稳定循环的生态系统,防止和感少应激源的产生导致对虾出现频繁应激反应而引发各种应激性病害,同时以有效提高、保障池塘水体有足够的溶解氧来维持对虾及各种浮游生物的正常生命活动,促进有机污物(饲料残饵和、对虾粪便、死藻、死亡的水生动物残体等)和有害物质(氨氮、亚硝酸盐、硫化氢)、有害毒素(有害藻毒素及有害菌产生的毒素)的正常氧化分解,并能为藻类生长提供持续、均衡的营源来源。冬棚养殖,主要通过藻类的繁殖来提高水体的生产力显然作用不大,冬棚肥水育藻最主要的目的还是为了维系水体生态系统的稳定性,促进氮的有效循环,有效防上有害物质和毒素的增多,这是基本点和出发点,所以,我们倡导以菌养藻而不是以肥养藻为主,前期要培养起以小球藻绿藻为主,以三角褐指藻、小环藻、新月菱形藻、角毛藻等底栖硅藻为辅,绿藻与硅藻共生的黄绿色水体,这是维系水体生产力稳定性的有效保障,防止水体环境变化过大导致菌藻失衡,池塘有害物质和毒素累积增多,对虾出现感染性和中毒性应激症状。
4. 种苗选择:优择优质的种苗,这是能够养大虾,有效减少应激性病害、降低
养殖风险、提高养殖效益的基础保证。我们倡导选苗的方法就是;宁可贵一点也要选用经过检测的虾苗,不论苗场大小,品牌实力如何,以检测数据取舍。
5. 投苗前“防”的工作:主要是为了预防幼苗进入养殖池时不适应养殖水体环
境而不沉底,造成投苗成活率低而采取的措施,一般的做法为:未盖上薄膜前选择有阳光、适宜水温(26~29℃)的时段进行投苗,投苗前1-2小时提前泼洒能量果酸+无机营养钙剂后再投苗。这样可迅速、有效调节幼苗肌体细胞内外的渗透压,迅速补充能量和B类维生素,迅速恢复和增加幼苗活力和进入水体时的抗应激能力,尽快适应池塘水体环境而沉入池底。
6. 养殖各类物资、饲料品牌及产品、虾药品牌及产品的选择及养护管理方案的
确定,日常规范性的饲养管理工作包括日常喂料方案的计算、确定和调整,抽水与排污,增氧设备及水电检修,观察料台、吃料情况、水体各项理化指标变化情况的记录、分析和对出现的情况处置的得失分析与总结等。这些都是防控养殖风险最基本的保障性工作。
第三点,“控”的主要工作内容:
“防”预见性的保障措施,是定量的、保障性的做法;而“控”则是动态性的,变量性的做法,控的工作包括两方面的主要内容:一是外控对虾赖以生存、得以健康生长的水体环境,控制促使对虾产生病变的因素;二是内控对虾各种应激性生理病变的产生。
外控的主要工作内容:
1. 控制应激源的产生,有效消除对虾的应激反应:应激反应首先源于水体理化
指标的变化,如水温、溶解氧、PH值、水体的硬度和总碱度等,而水体理化指标的变化:一是源于外部气候变化(温度和光照)外源性水源加入等因素造成的菌藻失衡;二是源于外部增氧、菌藻养护工作不到位导致的菌藻失衡。所以,以肥育藻,以菌养藻,以乳酸粪肠菌+酶解酵素菌(如海之澜弧菌藻素净+生物酶浆)解毒、控菌、稳水才是有效消除因水体环境变化产生的应激源及消除对虾产生应激反应的根本保障,从这个意义上来说,在养水的管控工作方面,要做到“稳定压倒一切”。
2. 控菌:控菌主要就是通过往水体定期补充产酶性益生菌以有效建立、维护池
塘水体有益微生物菌群的种群优势,建立生物屏障,达到以菌控菌,抑制有害菌的繁殖及由此对虾产生的侵害。“控菌”是稳水的基础,也是养好藻的前提条件和有效保障,控菌是防控感染性病害的主要工作内容和有效管控措施。有效控菌的主要方法有:
一是用功能性环境友好型生化消杀剂直接消杀有害细菌和病毒,如高稳定性二氧化氯消杀剂,过硫酸氢钾复合盐类弧菌消杀剂,高稳定性聚维酮碘真菌、病毒消杀剂等;
二是用功能性乳酸粪肠菌(如海之澜抑菌藻毒净)+碳源泼洒以有效抑制绿弧菌、链球菌的繁殖;
三是用抗菌中草药直接消杀、抑制条件性致病菌的繁殖。
3. 控制有害物质及毒素的产生、累积和增多,以造成对虾中毒性厌食减料、生长停滞、耗底等:“控毒”的主要方法:
一是通过有益微生物的分解转化;
二是合理加水换水,排污驱毒,;
三是通过物理、化学的方法直接降解有害物质,如泼洒高氧化电位的化学底改或络合能力较强的水质改良剂等;
四是用有机果酸类产品+生物酶浆泼洒以有效、直接降解死藻毒素;
五是用解毒抗菌中草药萃取液直接降解毒素。
4. 调控水体的硬度和总碱度以有效调节对虾肌体细胞内外的渗透压,补充水体
的无机营养盐及钙、镁、磷元素,调节氮磷比、碳氮比,以有效促进对虾的正常脱壳硬壳及有益菌藻的持续性交替繁殖,稳定PH值,提高水体的缓冲力(维护水体各项理化指标稳定性的能力)。
内控的主要工作内容:
1. 提高投苗成活率,有效稳水:一是投苗后第二天用开口料或虾片拌酵素菌
营养殖液5-10ml/公斤饲料泼洒一次,以后每天一次,待幼虾吃上料后再开始拌喂诱食酵母多糖3-5克/公斤饲料,每天一餐。这样做的好处:
一是用酵素菌拌开口料泼洒,集有益菌、多种生物酶、多种高活性养分于一体,可以有效让幼虾提前“教料”促使幼虾苗能早上料台、吃料快、脱壳正常,肝胰脏、肠道功能健全快,生长迅速;
二是可有效进一步促进藻类的持续性繁殖,巩固肥效,稳定水色,避免肥起水色后水色易反复落清的情况;这是投苗后稳水、促长相当有效的一个养护环节。
2. 防肠道定植性感染和功能性病变:投苗7-15天待幼虾上料台后用高活性功
能性益生菌(酵母菌群、乳酸菌群、纳豆群、硝化菌、复合芽孢杆菌类益生菌)如海清、易生源等+红糖发酵拌料内服以有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌在对虾肠道内环境的定植性繁殖,促进幼虾肠道功能的健全和发育,提高肠道内膜的消化吸收机能,以促进幼虾得以迅速脱壳生长。
3. 提高对虾的免疫力和抗应激力:
一是外用泼洒:定期或不定期用能量果酸+B类维生素+无机营养钙剂或具
有微量长效增氧功能有葡萄糖酸钙剂泼洒,通过吸入性的作用以及时、有效补充能量和B类维生素,调节对虾肌体细胞内外渗透压,恢复和保持生命活力,提高进一步抗应激反应的能力;
二是拌料内服诱食酵母多糖以有效促进对虾肝胰脏的解毒析毒功能,调节肠道微生态环境,补充能量多糖,促进肠道的消化吸收机能,全面提高生命活力。
4. 排毒、营养、促长:用酶解酵素(如酵素菌营养液、生物酶浆)+促长多维
拌料内服,以有效排解肠道内毒素,均衡饵料营养,提高抗菌抗毒能力,促进对迅速生长。
第四点,控制已出现的问题和病症,以防止进一步往坏的方向发展的抑制或缓解措施:
这方面是问题处置的工作,关键是先控后治,不能头痛医头,脚痛医脚,要从根本上解决问题,这方面控的工作和涉及到的问题较多,现主要列举以下几种常见的问题的控制和治疗措施,以为大家做好问题控制的工作提供参考思路。
一是回温时易出现的水体混浊的情况:主是由于回温后菌藻竞争性繁殖生长过快造成水体营养失衡,从而引起倒藻,池底反面,水体悬浮的死藻和有机污物过多引起,尤为老化酸化的泥底池塘,此时控的思路就是:解藻毒+调水+培菌+培藻同时进行;控的方法为:用能量果酸+生物酶浆+高纯腐植酸钠解毒活水;用酵素菌营养液+碳源调理菌藻相失衡即可有效处量混浊水,调回清新水色。
二是养殖中后期出现耗底的情况:大多主要为中毒性+环境应激性耗底,所以控的方案为:先用能量果酸+中草药解毒抗菌萃取液泼洒;治的方法为:后用中西解毒抗菌药配伍的耗底药拌料喂。
三是氨氮、亚硝酸盐偏高导致中毒性减料,体色发红:这是冬棚最常见的问题,主要是由于冬棚养殖藻类生长缓慢,氮循环不畅,池底饲料残饵、对虾粪便、死藻等有机污物过多,在回温时水温变动过大引起的。此症“控”的措施为:
第一步先用能量果酸+中草药解毒抗菌萃取液泼洒1-2次,同时用生物酶浆+诱食酵母多糖拌料内服,每天三餐,以有效降解水体有害物质及毒素,排解肠道内毒素,减轻中毒症状。
第二步用硫代硫酸钠类解毒剂泼洒1~2次,以起到降解亚硝酸盐作用。
第三步为开足管道增氧,用净水菌+碳源在32℃-40℃左右的温水浸泡24小时后泼洒一次以起到分解有机污物、净化水质、促进有益藻生长及降解氨氮的作用;
第四步用乳酸粪肠菌(如海之澜)+碳源泼洒一次,以起到解毒、控菌(控制绿弧菌、链球菌)、调水稳水作用。如水体过浓,粘度过大,第一步的方案还要同时抛撒四羟甲基硫酸磷类颗粒状底质改良剂。
第五步,每5-7天用生物酶浆+能量果酸定期泼洒一次,以长效巩固解毒效果,协同乳酸粪肠菌稳定菌藻相。
总结以上,防和控是实现冬虾成功养殖最基本的管理思路、管控内容和有效管理方法,决定冬棚养虾的成与败、得与失,不是成本投入与管控工作的深度和广度问题,而是思路与方法上的行之有效问题!我们倡导以防为主,防控并行;以控为主,以治为辅的养护和管控模式,目的就是要做到防范于未然,从可控、生态的养护管理中实现效益养虾。
—————————   结束 ——————————
标签:
  • 怎样养殖对虾
  •  
  • 对虾养殖方法
  •  
  • 对虾养殖
  • 更多栏目最新
    南美白对虾养殖技术
    南美白对虾养殖技术
    1.选址:养殖南美白对虾时,应选择地势高、排灌方便的池塘,并
    斑节虾是淡水养殖还是海水养殖
    斑节虾是淡水养殖还是海水养
    斑节对虾需要海水养殖。由于斑节对虾属于咸水,淡水养殖不
    斑节对虾养殖技术
    斑节对虾养殖技术
    养殖斑节对虾要从虾池建设、控水、饵料配制、温度控制等
    斑节虾和基围虾的区别
    斑节虾和基围虾的区别
    形状不同:斑节对虾体表有黑褐色和土黄色的十字斑点花纹,刀
    虾有哪些品种
    虾有哪些品种
    樱桃虾:由中国台湾省出产的锯齿新米虾龙改良而成。皮皮虾
    淡水怎样养对虾
    淡水怎样养对虾
    池塘条件:对虾养殖场应设置在地势开阔、排水方便的位置。