对虾育苗中饵料微藻——牟氏角毛藻、微拟球藻、青岛大扁藻混合培养攻略


前言:微藻是水体生态系统的初级生产力,因其含有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、维生素等营养物质,是水生动物的优质天然饵料;微藻在给水生动物提供食物的同时,还能够通过光合作用,吸收水体中多余的氨氮、磷等物质,起到稳定和改善水质的作用,因此在水产养殖业中有着广泛的应用。
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牟氏角毛藻(Chaetoceros muelleri)是一种海洋硅藻,隶属硅藻门盒形藻目,其营养丰富、生长迅速、大小适宜,便于对虾早期幼体摄食,是一种在对虾育苗中常用的饵料微藻[1]。但角毛藻抗应激能力较弱,外壳较脆,采收浓缩过程容易破裂,造成营养物质流失,使育苗水体富营养化。微拟球藻和青岛大扁藻均为在海水中分布的绿藻,具有生命力强、繁殖迅速的特点,能起到很好的调节水色和稳定水体的作用[2][3]。本研究通过将牟式角毛藻与微拟球藻、青岛大扁藻共同培养,希望综合两种藻类的优点,所得的混合藻液既提供饵料,又起到稳定育苗水体的作用,最终开发出适合南美白对虾健康育苗的新型产品。
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材料与方法
1.1 藻种
牟氏角毛藻、微拟球藻与青岛大扁藻均于本公司保存,为生产上经常使用的藻种,性状优良,无杂藻污染。
1.2 实验方法
以100mL三角瓶作为容器,使用F/2培养基,在室内25℃、白炽灯5000lx光照条件下在进行通气培养。
参考预实验结果,按照不同藻种、不同接种密度进行分组,分为:
①对照组:
②实验组:不同接种比例(起始密度)下角毛藻(J)与微拟球藻(W)、扁藻混合培养
每组两个平行
数据收集:实验开始后,在1、3、5、7天四个时间点采样,计算培养液中藻细胞数量,取平均值进行对比。
2、实验结果
2.1 牟氏角毛藻与微拟球藻混合培养情况对比
▲图1 角毛藻与微拟球藻不同比例混养生长情况对比(注:虚线为混养实验组,实线为单养对照组)
由图1可以看出,微拟球藻与角毛藻接种比例1:10时,角毛藻占比很大,生长所受影响较小;微拟球藻生长受到抑制,含量较低。微拟球藻与角毛藻接种比例1:5时,两种藻类生长都受到抑制,但角毛藻接种比例仍然较大,生长受影响较小,为主要藻类;与单养对照组比较,微拟球藻虽生长受限,但仍有一定的含量。微拟球藻与角毛藻接种比例1:2时,微拟球藻含量与接种比例1:5时相差不大,但角毛藻所受影响较大,细胞含量大幅下降。
综上所述,与微拟球藻相比,角毛藻竞争能力相对较差,混合培养时如果接种量不足会对生产造成较大影响,但如果角毛藻比例过大也会对微拟球藻生长造成抑制。本研究中比较合适的接种比例是:角毛藻/微拟球藻比例为5:1左右,该比例既能保证角毛藻的生产,又能维持一定的微拟球藻数量。
2.1 牟氏角毛藻与青岛大扁藻混合培养情况对比
▲图2 角毛藻与扁藻不同比例混养生长情况对比(注:虚线为混养实验组,实线为单养对照组)
由图2可以看出,扁藻与角毛藻接种比例1:2时,角毛藻占比较大,生长所受影响较小;扁藻生长受到抑制,但仍有一定的含量。扁藻与角毛藻接种比例1:1时,角毛藻受到抑制,与单养对照组比较,细胞数量大幅减少,扁藻受影响不大。扁藻与角毛藻接种比例2:1时,扁藻占据优势,角毛藻生长所受影响较大,细胞数量明显低于单养对照组,扁藻所受影响不大。
综上所述,与扁藻相比,角毛藻竞争能力相对弱,混合培养时如果1:1接种会对角毛藻生产造成影响,本研究中比较合适的接种比例是:角毛藻/扁藻比例为2:1左右,该比例既能保证角毛藻的生产,又能维持一定的扁藻数量。
3、结论
本研究将牟式角毛藻与微拟球藻、青岛大扁藻混合培养,通过比较不同的接种比例下各种藻类的生长情况,在保证牟式角毛藻生产的同时,在培养液中维持一定具有净水功能的绿藻。
结果表明:①角毛藻与微拟球藻混合培养时,角毛藻/微拟球藻接种比例为5:1左右比较合适,该比例既能保证角毛藻的生产,又能维持一定的微拟球藻数量;②角毛藻与青岛大扁藻混合培养时,角毛藻/扁藻接种比例为2:1左右比较合适,该比例既能保证角毛藻的生产,又能维持一定的青岛大扁藻数量。与单纯投喂角毛藻相比,新型的混合藻液中的硅藻类不饱和脂肪酸含量丰富,而绿藻类蛋白含量更高,营养更丰富均衡。同时混合藻液一方面可以供应育苗饵料,另一方面其中的绿藻生命力和净水能力更强,使育苗水体更加稳定,对促进南美白对虾育苗新产品开发、健康育苗技术的进步起到积极的作用。
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