蛇瓜是丝瓜吗 蛇瓜和丝瓜有哪些区别


蛇是丝瓜吗?蛇和丝瓜有什么区别?蛇有着丰富的功效和作用,因为长得像蛇而引起人们的关注。下面我们来看看蛇瓜和丝瓜的区别。

蛇瓜是丝瓜吗

南瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、黄豆角等。为葫芦科栝楼属一年生攀援草本植物。它原产于印度和马来西亚,广泛分布于东南亚国家和澳大利亚。西非、热带美洲和加勒比海也有种植,但只是零星种植。近年来,山东青岛已被广泛种植。

蛇瓜和丝瓜有哪些区别

好的蛇瓜细长,长5-8m,嫩瓜细长,体呈圆柱形或弧形,顶端和基部渐细,形似蛇,皮灰白色,有多条绿色条纹,肉白色,质软,成熟的瓜呈红褐色,肉质疏松。种子近长方形,有两条平行的沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200 ~ 250克。

普通丝瓜的种皮薄而光滑,边缘有翅,黑色、白色或灰白色。可以长达20 ~ 100厘米以上。种子椭圆形,肋丝瓜种皮厚和起皱,黑色。粒重1000-180克。

蛇瓜可以吃吗

它是可食用的。

肉类、蔬菜、凉拌、馅料都可以,风味独特,营养丰富。

如果你介意,蛇籽可以去掉。如果蛇豆超级嫩,就不用去了。尽量去皮,味道会更香。

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