秋葵常见病虫害及其防治

秋葵在幼苗和成虫阶段都可能被感染。当幼苗长到20厘米时，病斑从叶片蔓延至主茎，导致茎变细、褪色，直至全株枯萎或倒伏。叶子感染通常从植物的下部叶尖或绿叶开始。发病初期呈深绿色水浸状不规则病斑，扩大后变成褐色。

流行性

秋葵在幼苗和成虫阶段都可能被感染。当幼苗长到20厘米时，病斑从叶片蔓延至主茎，导致茎变细、褪色，直至全株枯萎或倒伏。叶子感染通常从植物的下部叶尖或绿叶开始。发病初期呈深绿色水浸状不规则病斑，扩大后变成褐色。防治：抓住发病初期，使用72%锰锌克瑞莫西可湿性粉剂（克露）500倍液或69%安克锰锌可湿性粉剂900倍液或64%抗病毒硫酸可湿性粉剂400倍液或58%甲霜灵，锰锌WP500 每7-10天喷药液一次，防治2-3次。

病毒性疾病

黄秋葵病毒病是黄秋葵生产中的主要病害，成株期比苗期发病更为严重。植物被感染后，整个植物都受到影响，尤其是脆弱的顶部叶子，出现花叶状或棕色。如果感染较早，植物会变得矮小，结果很少或不结果。防治方法：病田不留种子，选择抗病品种，使用5%细菌病毒清洁剂WP400-500倍液或20%病毒AWP 400倍液或15%植物酚1000倍液或83%抗性-发病初期加剂100倍防治3次，连用7-10天。

有毒的毛毛虫

秋葵主要为害苗期。出苗后常以叶片叶肉为食，造成刻痕，严重时留下叶脉。防治：用10%EC1500溶液或5%SC1500溶液或阿维菌素EC+氰戊菊酯EC3000溶液喷洒。

美洲斑潜蝇

秋葵在整个生长期都可能受到损害，主要是损害叶子。可用1.8%艾夫丁乳油（阿维菌素）5000倍液或52.25%农地乐乳油1000倍液或48%乐斯邦乳油1000倍液或5%瑞金特SC800倍液对照。

蚜

秋葵整个生长期均可发生，其中成株期受影响更为严重。 10%蚜虫、10%蚜虫、10%大公臣等吡虫啉农药可使用3000次。

蚂蚁

秋葵开花后，蚂蚁经常聚集在花盆上造成损害。防治时可用48%乐斯本EC1000倍液喷雾或5%瑞根特EC1500倍液喷雾或用0.3%瑞根特溶液与木屑混合后撒在发现蚂蚁的地方诱杀。

秋葵的收获间隔很短。使用的农药必须适合无公害蔬菜。喷药时尽量不要喷在花朵或嫩果上。

地老虎

秋葵白天处于休眠状态，晚上才会出现。幼苗期，主茎常被咬断，造成断苗。一般用糖醋液引诱或清晨将其挖入土中。也可以使用特殊的杀虫剂来杀死它们。

店铺

制作蔬菜秋葵，必须使用嫩果。购买时，可以用手折断果柄。能折断的，都是嫩果。嫩果内的种子呈白色（如珍珠），小而嫩，可食。变成棕色后，果肉变成纤维状，不适合食用。红色品种的果实较大，粘液较少。

储存及加工

1. 短期储存

腌制的秋葵可在0至5C的冷藏库中保存7天。但在室温下只能保存2至3天。炎热夏季，气温较高，水分蒸发快，果面易发生革质老化。因此，应在清晨采收，剪掉果梗，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒，小心装入纸箱或木箱，迅速送入0-5冷藏用于装运前的预冷。预冷的最佳时间为18至24小时。

2、速冻技术

采用速冻方法对秋葵果实进行冷藏（-18），研究其对果实主要品质及贮藏期的影响。结果显示，号秋葵经过热烫后快速冷冻，保鲜期长达9个月。速冻后的水果进行真空包装，储藏过程中营养损失极小。

3. 采后保存

嫩荚呼吸作用强，采收后容易变黄、老化。如果不能及时食用或加工，应注意保持新鲜。即把嫩荚装入塑料袋中，放入45的流动冷水中，10分钟后冷却至10左右，然后存放在710的环境中，保持相对湿度95%，可保鲜7~10天。天空。对于出口外地的嫩果，必须在早上将果蒂剪掉，装入保鲜袋或塑料盒中，然后轻轻装入纸箱或木箱中，送至0-5冷库保存。发货前尽快进行预冷。如果嫩荚变黑、枯萎、变黄，应立即处理掉，不应再存放。