香菜菌核病防治技术

菌核病，近年来随着香菜种植面积的不断扩大，特别是保护地作物轮作的困难，积累的细菌越来越多，造成的危害越来越严重，成为香菜生产的一大障碍。

首先，症状识别

核盘菌主要危害茎基部，其次是叶片。刚开始出现褪色的水渍病斑，后来变成淡褐色，迅速扩大，绕茎一圈。湿度大时，病部生白色棉絮状菌丝，为软腐病。后期菌丝在白霉菌层下形成黑色菌核，严重时病苗死亡。

鉴别要点：潮湿时，病部表面有白色棉絮状霉变层，后期茎表面形成菌核，或剥茎时可见黑色菌核。

第二，发生规律

1.病原菌

芫荽菌核病是由子囊菌亚门菌核菌属的菌核病菌感染引起的。菌丝是白色的，菌核外面是黑色，里面是白色。菌核萌发时有几十个子囊，一般3-10个。子囊呈杯状，然后是圆盘状，黄褐色，下面有一个长柄。子囊壳表面排列着子囊孢子，子囊孢子呈杆状，内含8个子囊孢子。

2.感染周期

病菌在土壤中越冬或混入种子，第二年年初成为传染源。第二年，条件适宜时，菌核会萌发，产生子囊壳，喷出子囊孢子，通过气流传播，侵入寄主，再通过菌丝在田间重新侵染。在田间，感染了核盘菌的杂草(如马齿苋)也可传播到香菜上，可反复感染。后来，当条件恶化时，病原体形成菌核并越冬。

3.事件条件

(1)发病与温湿度的关系：病原菌产地的温度为0-30，最适温度为20左右，相对湿度在85%以上，有利于病原菌的发生发展。因此，保护地冬春季节低温高湿，菌核病发生严重。

(2)发病与土壤水分的关系菌核菌在水中生活时间短，菌核在一个月内死亡。因此，菌核在相对潮湿的土壤中可存活一年左右，在相对干燥的土壤中可存活三年以上。可见土壤湿度大，不利于菌核存活，降低发病率。

(3)该病与其他蔬菜的关系由于核盘菌几乎可以危害所有蔬菜，寄主包括甘蓝、生菜、芹菜、黄瓜、番茄、茄子、芸豆、茴香、大白菜等。这些蔬菜发生菌核病后，土壤中有菌核，种植香菜可以感染。

(4)病害与种子的关系。如果菌核混在种子里，菌核会随着播种进入菜田，感染香菜。