越夏菜种植要点及技巧


渡边夏菜因其生长期短,短期利润大,土传病害少,越来越受到菜农的重视。近年来,渡边夏菜拱棚和露地种植面积不断增加。然而,夏季高温多雨或高温干旱的环境适宜多种病虫害的发生,给渡边夏菜的种植带来诸多困难。渡边夏菜种植有哪些技术要点和技巧,菜农种植时需要特别注意哪些问题?记者采访了本报特约专家朱振华。

记者:朱先生,您建议北方种植渡边夏菜应该选择什么蔬菜?

朱老师:考虑到越南的生长期处于夏季高温阶段,越南的价格波动较大,建议选择香菜、萝卜、菊花、白菜、菠菜等耐热时间长、持续时间短的品种。上述品种在渡边夏菜的生长周期一般在50天左右,有的萝卜品种35天就能成熟,所以产量不低。比如菊花,45天就能收获,亩产3000斤左右。夏白菜45-60天即可收获。萝卜35-56天即可收获。菠菜可以在50天内收获。生产上一般采两次,第二次是团期,小苗可以间苗出售,第二次采全。

考虑到夏季日照时间长、气温高,不宜选择西葫芦等日照短、耐低温的作物。

因为要适应夏季的炎热天气,所以选种时一定要选择耐热品种。据我所知,夏菠菜有:捷克、热火、冯强F1、班德F1和超级先锋品种。

记者:在渡边夏菜种植这些植物的合适时间是什么时候?

朱老师:一般在麦收前育苗,这也要看每种蔬菜的生长特性。由于渡边夏菜生长期短,短时间内价格变化较大,所以渡边夏菜地区通常种植茬较多,具体每茬播种育苗时间要根据当地市场情况确定。

在渡边夏菜均匀播种幼苗是非常重要的,否则会给间苗带来很多麻烦。

记者:朱老师,您有什么好的办法帮助菜农均匀播种,稀疏密地出苗?

朱老师:育苗时,首先要平整苗床表面,仔细耙土。然后,灌满水,水下渗透后再播种。因为种子很小,所以我的方法是在我们用来刷锅的炒菜扫帚里蘸一点种子(一定要用没沾过油的那种),轻轻的撒在地上。撒几次后就可以均匀播种了。播种后,在种子表面覆盖一层大约半厘米厚的细沙。以后每隔3-4天浇一次水,一周左右出苗。幼苗出土后5cm左右时,要进行间苗。

记者:在渡边夏菜种植需要特别注意哪些病虫害?

朱老师:穿越的时间跨度是6、7、8月,有些种类的蔬菜会持续到9、10月。这三个月处于一年中的气温期,“高温多雨或高温干旱”是其天气特征。高温高湿,适合大多数疾病的发生和流行;高温容易导致蔬菜病毒病的发生和虫害的爆发。

“高温高湿”的环境条件适合细菌病害和卵菌病害的发生。夏季降雨频繁,大雨过后往往是晴天。导致苗床温度高,湿度大,适合病害发生。如软腐病、溃疡病、青枯病和流行病。这些病害往往会造成死苗、烂苗。

处理死苗和烂苗,建议用恶霉灵和刺克灵1: 1的混合液,800-1000倍的水,刚出苗就喷,7-8天喷2-3次。

我想特别谈谈夏季卷心菜和萝卜。

应防止过夏卷心菜长“烂疙瘩”,这是一种细菌

夏季萝卜要经常通风降温,尤其是晚上,防止萝卜腐烂。因为萝卜烂头大多是细菌性病害引起的,防治方法同上。

“高温干旱”的环境容易导致病毒性病虫害的爆发。如粉虱、蚜虫、叶蝉等。这些害虫也是常见的病毒传播害虫。这种相互生长导致病毒病有时不再呈现“零碎、零星发生”的特点,而是大面积发生。处理虫害时,应在拱棚或种植地块周围和上风口设置防虫网。此外,白菜应大力防止甜菜夜蛾。

记者:夏天气温高,适合各种杂草生长。由于人工除草太费时费力,菜农非常在意除草剂的使用。生产中经常出现因除草剂使用不当而导致减产的情况。朱老师,你觉得使用除草剂需要特别注意什么?

朱老师:首先要掌握好合适的用量。需要根据场地面积准确计算用量。对于有机质含量高的田地,应适当增加用量,而对于贫瘠的田地和沙地,应适当减少用量。

掌握用药时间。氟乐灵、敌敌畏、除草醚、扑草净和肉穗槐在播种后、出苗前或种植前施用。寿光的菜农大多在播种后、出苗前,地面仍潮湿时喷洒除草剂,效果较好。

掌握水的用药量。每亩农药必须喷洒25-30公斤水,喷洒均匀。

需要注意的是,菊花对氟乐灵和扑草净除草剂敏感,芹菜对敌敌畏敏感,百合科蔬菜和菠菜对除草醚敏感,对前茬作物已使用过这些除草剂的田地也敏感。使用时应注意避免连作。大惠利除草剂对大部分蔬菜安全,但对芹菜生长有明显抑制作用,易发生药害,不适用于芹菜。

朱厚老师说,夏季蔬菜由于环境温度高、湿度大,要防止抽薹、徒长,要注意温湿度控制。这方面我们报纸上已经报道过很多次了,这里就不赘述了。

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