最新开馄饨店营销方案和赚钱方法

    现在有很多想要开混沌店的朋友，不知道具体的思路，下面小编就起草了一个开混沌店的营销方案，希望可以帮到想要通过开混沌店赚钱的朋友们。

　　（一）客体环境分析：

　　1：微观环境：民主路位于政府新批白石步行街的中段地位，政治环境良好，经济开展前景宽广。

　　2：客体环境：民主路不断属于湘潭河西一个文明中心，不管是人流量还是无效人流量都很高。

　　（二）竞争对手根本状况

　　白昼竞争对手次要为边上包子店，馄饨店与粥店，夜间为粥店与夜宵店。包子店优势为介格廉价，方便快捷，优势为种类单一，额客群无限。另一家馄饨店优势为运营多年，位道坚持得很好，老客户比拟多，优势为不思进取，进餐环境相当恶劣。当他发现他的滋味和我们比起来不是优势的时分，那它一定会不将存在。夜宵店不断以来由于不要门面费，以群众的价钱吸引着大批月光族，可是近年来也涨成了和他们所能提供的服务所不符的水平。粥店会是我们的次要竞争对手，粥做为一种安康的食品，不断深受大家的喜欢，然后他们推出和粥相关的各种食品，扩展了运营范围，极大的进步了店子的市场竞争力。

　　（三）市场剖析

　　1：民主路人流量大，有中学，商铺众多，从他会成为步行街就可以看出民主路是由于他有深沉的民众根底的。

　　2：民主路如今虽然还未成为步行街，但是这服装，小吃，各种小店众多，已然是步行街的雏形，我店正合适逛街人群休息与消费。

　　3：竞争对手排名：粥店—>夜宵店—>馄饨店—>包子店

　　4：我们的时机在哪？为先生，月光族提供一个廉价，快捷并且非富的用餐场所，为步行街的逛街者提供一个安静温馨的休息与用餐环境。
　　5：我们的优势。我们店也是湘潭老店,有一定的知名度，价钱廉价，在当前的日子里要把环境，产品的多样性，滋味上花大时间改良。

　　（四）定位

　　定位一个连锁品牌化的巧香多种食品运营的店，而非像过来一样的单一馄饨为主打的店，我们需求多种主打品牌化的食品。

　　（五）营销战略

　　白昼我们比竞争对手提供更好的休息用餐环境。夜间的竞争对手我们要在价钱相反的状况下比他们提供更好的服务，更完全的食品。

　　（六）价钱战略

　　特征东西我就以特征的价钱，群众的东西就以群众价钱。我戏称为全部是特价啊。

　　（七）促销战略

 　促销次要在装修或许新产品的时分推出，往常也常设特价食品。新产品的推出一定要推出收费品味，正常运营日尽量也有特价产品。

　　管理一定要做到，从产品原料的进价到质量，一定要严历把关，狠抓服务，一定要让服务和巧香这一品牌相符。收银方面要采用电脑收银，便于管理与统计。

　　（九）服务

　　把服务独自提出来，就是想表现其重要性，服务包括很多方面，良好的用餐环境，与服务员的专业敬业。装修方面采取三店一致的方式，服务员的服装，桌布，用餐器具都要一致，并印有巧香标志，用服务与一致装修的视觉冲击，来扩展影响力。