开面馆赚钱之开有机蔬菜面馆 卖健康更赚钱

       如果想通过开店赚钱的朋友，暂时没有找到好的投资创业项目，也可以先了解一下开面馆赚钱的创业项目。开面馆投资小，收益快，利润也不错，关键门槛低，了解一些开面馆的赚钱方法就可以轻松操作了。

　　71年出生的柯智豪曾是电子公司业务员，收益波动，不过义务工夫不固定，会受景气影响，又要应付打关系，因而他很早就有自行创业的念头，柯智豪表示景气不好的时分，能够很多生活上的开支都会节省，但是不能够不吃，所以爱吃凉面的他决议开一间无机蔬菜凉面店，希望带给古代人安康新概念。

　　名为凉心亭的凉面店，光是找店面就花了很久的工夫，柯智豪最初选在人潮多但简直没有人卖凉面的三重三和夜市口，店租一个月要近六万元，装潢加上用具五万元，上个月正式开幕，不同于普通传统凉面口味变化少，柯智豪除了在芝麻酱上花了很大的功夫研讨口味，调制出以黑芝麻搭配柠檬汁等独家秘方作基底的酱料，再与无机农场购入蔬菜，让凉面也有丰厚的无机蔬菜，主打女性族群。
 

　　柯智豪坦言一末尾为了要让熟客感到料好真实，酱料调制得很浓，但却不好入口，后来抓到熟客喜欢的浓度，末尾有固定客源。
 

　　店内除了卖传统凉面及无机蔬菜凉面之外，口味特殊的泡菜凉面，在夏天食用格外清新开胃，另外，料多味美的花寿司及添加少量生菜的土豆沙拉也是店里的招牌商品，柯智豪泄漏，他们家在万华市场卖了很多年的寿司及土豆沙拉，口味早就遭到一定，最近天气酷热，一天可以卖掉超越两百盘的凉面。

 　　而前阵子市售凉面呈现卫生成绩，柯智豪选择的面条不但是自然蛋白制成的无机面条，还附卫生局验验报告书，假如天气变凉，除本来的凉面外，也会推出黑芝麻酱面及泰式麻辣面，让顾客有更多选择。

     凉面只是开面馆赚钱里面很细的一个分类，天气很冷的时候我们也可以通过卖热干面或者米粉赚钱。不管是经营什么面品，我们都要尽力让其口味更可口，色泽更诱人，才能更多的通过开面馆赚钱。