最新开麻辣烫店赚钱方法 如何通过开麻辣烫店赚钱


      新一轮的经济危机已经开始,所有的行业都变得很不景气,大家赚钱不容易的同时花钱也不再大手大脚。所以如果在这个时期开店创业,不妨选择投资小,利润率高,容易销售的开店项目。几经分析,我们认为开麻辣烫店赚钱是一个很不错的创业致富项目。那么,如何通过开麻辣烫店赚钱呢?仔细阅读本文,可以学习开麻辣烫店赚钱方法

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  开家麻辣烫店收入剖析:

市场前景 

如今火爆祖国大江南北,街头巷尾的火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等可谓各地城市的一道亮丽景色。特别是夜幕来临,那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动,繁华特殊。但凡天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。涮烫食品吃起来确实爽口,受人欢送。但是能收入且生意红火的项目在一个中央很快被人效仿,即刻雨后春笋般地冒了出来,竞争大,生意难做。最初就看谁的产品、技术过硬,谁就能立足市场。 

“麻辣烫”正是掌握了这一脉博,大胆探究,理论,综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精髓,采用中香料药材和自然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃,又能装成碗,可谓奇香四溢,越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、清淡、上火等缺陷,可以和本部的脆香烧烤同时运营,既烤又烫,尽享人世美味,大赚众人之财。 

次要特点 

1.香味浓郁:可调麻辣、鸡味、香辣、葱油、蒜香、酱香、酒香、怪味等多种滋味,合适各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的菌菇细嫩甜美;涮出的海鲜清新适口,久吃不厌;烫出的鱼肉,鱼头更是白嫩无渣,美不可言。烫料色泽桔红,麻辣适中,吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清爽酣畅,排便容易,故而不上火,不长痘,称之一绝。 

2.食欲倍增:凡吃过“麻辣烫”的人都说肚子撑破了,嘴里还想吃。 

3.能吃则烫:无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能用此料涮烫。 

麻辣烫店投资预算 

如摆一个小摊,只需2-4 m2即可,投资300-500元,2人就能停业若摆一个夜市,依据规模大小,投资800-2000元,要是开一间50m2左右的店,投资8000元左右。 

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麻辣烫店效益剖析 

“麻辣烫”由于滋味奇特,自然会招来好生意,而且利润是本钱的3-6倍,如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至多可涮烫1000-1500串(相当于200-300碗),均匀每串售价0.40元,收益400-600元,除去本钱130-200元,日利270-400元,月利8100-12000元。假设开一个50m2左右的店,如运营得法,每天至多营业额1500元,利润1000元以上,用利30000元,年度纯利36万元左右。 

麻辣烫营销参考 

1.在闹市或夜市的集中地段、车站、码头、公园、学校、场镇等繁华地点定点运营。
2.小型以休闲为主,开店以坐客为主,休闲主食两统筹。
3.熬制好“奇味香料”,以奇香诱人、招客,让休闲食用的人一把把地拿着吃,作收费广告。
4.可适当卖一些“奇味香料”扩展知名度。

        总体说来,开麻辣烫店赚钱是一个投资小,管理方便,盈利能力强的创业开店项目。在我们开麻辣烫店过程中,我们应该不断的提升店内麻辣烫的口感和外观,这样才能更多的吸引顾客。我们还可以把麻辣烫店打造成当地的小吃特色,广泛的吸引各类顾客,把开麻辣烫店赚钱变成一件很容易的事情。

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