开个包子店开得我崩溃 开包子店还能赚钱吗

      开个包子店开得我崩溃,现在开包子店还能赚钱吗?我不禁有了这样的疑问。才开始开包子店认为吃包子的人多,只要包子做的味道还过得去,就会有销量的,不至于亏钱吧,但是现在看来,开包子店赚钱也是不容易的事情。那么,开包子店真的是穷途末路了,赚不到钱了吗?

我要创富网小编:

      包子在我国有悠久了历史,开包子店从古至今都是一个不错的开店项目。但是随着餐饮行业的不断革新,新的饮食类型让大家也有了更多选择,但是这并不代表开包子店就不能赚钱了,相反,包子以其价格优势(单价不高),几个包子就可以解决一顿早餐,速度优势,方便,一般一笼可以出来很多包子,上班的顾客完全可以做到无须等待,即买即走,传统优势,包子是传统美食,人人都能接受,只要味道真的还过得去,还是应该坚持下去的。

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       另外开包子店不光是味道一个方面。开包子店选址也很重要,一般都应该选址人口比较密集的小区门口,岔路口,已经工业园厂区门口都是很好的,如果选址不对,一天不能路过多少人,想通过开包子店赚钱也是不容易的,因为缺少最基本的人流量谈何赚钱?

      开包子店不要一味的光买包子,衍生相关产品也是可以买的,比如,豆浆,稀饭  ,胡辣汤,黄酒等,都是可以同时销售的,大家都知道,吃包子有时候会很干,早上大部分人没有喝水的习惯,出门又比较急,同时销售这些产品也是可以提高包子店营业额和包子店的盈利能力的。根据不同地区的生活习惯的不同,可以添加不同的其他小吃。灵活才是开包子店的盈利之道。有的人比较注重营养,茶叶蛋也可以卖卖,不是吗?

      开包子店时候我们客情做的怎么样?现在大家生活压力都大,包子店生意不好心理着急可以理解,但是不要表现在脸上,顾客来消费给你钱赚不是来看你脸上的,不管什么类型的客户,买包子多少都应该热情,保持笑容,久而久之,客户会认为包子店老板人很好,也会更多的过来消费。

      我们的包子店经营的包子品种是否太单一?创富网小编就见过一个包子店只卖馒头和肉包的,菜包都没有,试想一个客户不想吃肉包,又不想吃馒头,本身打算买几个的只买一个了事,下次也不会在来了,你在乎过隐形的客户流失吗?既然开包子店,就不要怕麻烦,多搞几个品种的包子相信也不难吧?也许在这些细节让多多改善,这些细节就成为了你的包子店起死回生重新盈利的救命稻草。

     

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