大闸蟹几月份上市 吃大闸蟹的好处

秋季大闸蟹上市销售。饱满的蟹黄，肥美的蟹膏，香味浓郁，味道鲜美，吸引着人们购买品尝。那么大闸蟹什么时候上市呢？下面给大家详细介绍一下。

大闸蟹几月份上市？

大闸蟹上市时间因品种而异。六月黄大闸蟹是指未成熟的蟹，重约2.2%，有一层肥黄色。每年7、8月份上市，固城湖大闸蟹每年9-10月上市，阳澄湖大闸蟹10-11月上市，其中10月份母蟹肥，11月份公蟹肥。

吃大闸蟹的好处

1.滋阴补虚

大闸蟹富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。适当食用可以促进血液循环，降低血脂。况且大闸蟹含有丰富的微量元素，可以补充钙磷，有利于血液中钙磷的平衡。

2.促进伤口愈合。

大闸蟹富含氨基酸。受伤的人吃大闸蟹可以摄入足够的氨基酸，增加淋巴细胞的免疫功能，从而促进伤口愈合，提高身体的抵抗力。但脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。

3.提高免疫力。

大闸蟹富含维生素A和维生素E，能保护人体黏膜上皮组织，软化血管，起到抗衰老的作用。除此之外，大闸蟹含有丰富的硒元素，有利于提高人体免疫力，预防疾病。