甜椒的栽培


一、甜椒的生物特性喜温,不耐寒,怕霜冻。生长期包括:萌芽期、苗期、开花结实期。

萌发期:从种子萌发到真叶暴露。适宜温度为羽化前25-30,羽化后23-26,夜间19-22。

苗期:从真叶出现到开花现蕾,需要10-12小时的日照、充足的氮素和25-26的日间温度。夜间气温20时,根和叶生长健壮,加速花芽分化。

开花结果期:从花芽到坐果,是营养生长向生殖生长的过渡阶段。白天温度21-27,晚上16-21。30以上,花芽变形,落花落果,15停止开花。结果后期,营养生长和生殖生长齐头并进,夜间温度要低,光照和肥料要充足。

类型和品种甜椒是辣椒的一个品种,根据其果实形状可分为五种类型:

扁圆柿子椒:又名番茄形柿子椒,株形松散。果实的纵径为3-6厘米;横向直径为4-8厘米。

锥型柿子椒:直立或半松散。果实的纵径为5-9厘米,横径为4-6厘米。

圆柱形甜椒:株型紧凑,很少半松散。果实巨大,长宽7-10cm,国内广泛栽培,如“切门甜椒”、“美国佩托甜椒”、“农友大吉星”等。

钝圆甜椒:紧凑或半松散株型。果实纵径6-12厘米,横径3.5-6厘米。

长桶甜椒:半松散株型。果实纵径12-20cm,横径3-6cm,如“农民朋友天王星”。

三。甜椒应种植在富含有机质的砂壤土上。第一种作物是南瓜或冬瓜,其次是块根类蔬菜、洋葱和大蒜、甘兰和绿叶蔬菜。

1.播种:甜椒种子的种皮是皮革,吸水慢。育苗前要将种子浸泡发芽,胚根露出时播种。冬春季节较多,即11月中下旬至2月上旬。整个苗期应控制高温。当有2-3片真叶时,幼苗应隔两株,行距10厘米,以改善幼苗的土壤营养和光照条件,有利于培育壮苗。也可以采用营养袋穴盘育苗、营养土等播种方式。可以参考辣椒播种育苗法。

2.种植:终霜后土壤温度稳定在10以上时种植。整地的方法和辣椒一样。播种前7-10天,苗床通风降温,进行炼苗。干旱地区种植平畦沟,湿润多雨地区种植高畦。因为甜椒叶子大,节间短,没有辣椒大,种植密度可以比辣椒高。株距25-33 cm,每666.7 m2可种植3000-5000株。

3.田间管理:甜椒种植时应充分浇水,成活后可适当追肥浇水,促进茎叶生长。但开花时不宜浇水,以免茎叶生长过快,导致落花。甜椒比辣椒更耐厚肥、耐涝。有机肥要施底肥,薄肥要勤追肥,比辣椒多几倍。一般甜椒在充分施用有机肥的基础上,每隔3-5天追施1: 4的粪肥或等浓度的复合肥。

4.病虫害防治:甜椒的抗病能力比辣椒弱,容易发生病害,尤其是病毒病。因此,在栽培中,要加强肥水管理,及时防治蚜虫等传播病毒病的害虫,不能与茄子、蔬菜连作。其他病虫害请参考辣椒。

5.采收:夏秋两季可相继采收,南方可在塑料大棚栽培。收获季节

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