冬瓜形态特征

冬瓜原产于中国南方各地和印度，现广泛种植于东亚和南亚。可以用来做汤，也可以用来炒菜。它还具有减肥、润肺、消除身体水肿的功效。冬瓜分皮面有刺的和表面无刺的两种。我们来看看冬瓜的形态特征。

花

雌雄同株，花单生。雄花梗长5-15厘米，密被黄棕色短刚毛和长柔毛，花梗基部常有苞片。苞片卵形或宽长圆形，长6-10毫米，先端锐尖，被短柔毛。萼筒宽钟形，宽12-15毫米，密被刚毛长柔毛，裂片披针形，长8-12毫米，有锯齿，反折。

花冠黄色，放射状，裂片宽倒卵形，长3-6厘米，宽2.5-3.5厘米，两侧疏被柔毛，先端钝，有5脉。雄蕊3，离生，花丝长2-3毫米，基部膨大，有毛，花药长5毫米，宽7-10毫米，液泡3倍。雌花梗长不足5厘米，密被黄棕色刚毛和绒毛。子房椭圆形或圆柱形，密被黄棕色绒毛，长2-4厘米。花柱长2-3毫米，柱头3，长12-15毫米，2浅裂。

果实圆柱形或近球形，较大，有刚毛和白霜，长25-60厘米，直径10-25厘米。种子卵形，白色或淡黄色，扁平，有棱，长10-11毫米，宽5-7毫米，厚2毫米。

根

根，冬瓜为深根植物，主根深入土层1-1.5米。然而，当幼苗移栽后，

主根常被切断，影响入土深度，主要分布在耕层1525厘米范围内。土壤疏松、有机肥较多、潮湿的地方，根群分布较密；在干燥贫瘠的硬土中，根群分布较少。大品种冬瓜的根群比小品种的根群更宽，深入土壤更深，吸收能力更强。冬瓜茎节易产生不定根。高产栽培时，可采用培土或压蔓等方法，促进不定根的发生，增强吸收能力，扩大吸收面积。

干

茎、冬瓜为一年生蔓生草本植物。茎可无限生长，攀爬能力强。茎呈五角形，绿色，中空，表面密生毛，粗0.8-1.2厘米。茎有很强的分枝能力，有节，可以在节上生长叶子和卷须。初生茎节处只有一个腋芽。藤蔓开始发芽后，每个叶节中潜伏着侧芽、花芽和卷须。在一定条件下，侧芽能萌生新的侧蔓，花芽能开花或结果，卷须能伸长，起到攀爬作用。

茎的长度根据品种的特性、生长期的长短、土壤、肥水等条件的不同以及是否修剪而变化很大。冬瓜栽培中一般采用修剪、打顶技术，人为控制其生长，促进开花结果，控制茎的长度。在3-5米处。栽培管理方面，大果品种只留1根主蔓，彻底去掉侧蔓，留20-30片叶子打顶，以减少养分消耗，保证光合作用能力，促进果实发育生长。对于果型较小的早熟品种，通常在主蔓基部选取23个健壮的侧枝，以增加单株果实数。其余侧枝全部剪除，每侧枝留10-15片叶子，以集中营养。种植瓜类，提高产量。

叶子

叶子，冬瓜的叶子互生，单叶，无托叶，叶色浅绿色或深绿色。

叶缘呈齿状，叶脉呈网状，背面有明显的突起。叶子的正面和背面以及叶柄都覆盖有绒毛，可以减少水分蒸发。冬瓜初生基生叶宽圆或近肾形，无明显棱角。叶基部呈心形。随着茎、蔓的生长，叶形发生变化，叶子的边缘裂纹加深，由浅裂纹到深裂纹，成为七裂掌状单叶。叶片的分化和叶面积的扩大与环境温度密切相关。一般温度越高，分化越快，叶面积越大。健康生长的植物一天内可分化成一片小叶，三天内可发育成一片小叶。 1片功能叶，光合作用能力强。

叶柄粗壮，长5-20厘米，表面有黄棕色刚毛和绒毛。叶子肾形，近圆形，宽15-30厘米，有5-7裂片，有时有中裂片。裂片宽三角形或卵形，先端锐尖，边缘有小齿，基部深心形，曲线张开，近圆形，深、宽均为2.5-3.5厘米。叶面深绿色，稍粗糙，有稀疏的柔毛，老时逐渐脱落，几乎无毛。背面粗糙，灰白色，有粗硬毛。叶背面的叶脉稍凸起，密生毛。卷须2-3分叉，被粗硬毛和长柔毛。

水果

冬瓜的果实是葫芦，由下部子房发育而成。它有3个心室和3个胎盘。肉质部分转化为可食用部分。

肉质外皮是瓜皮，由子房壁发育而成。皮质细胞组织紧密，外层有角质层，质地坚硬。表皮下还有一层含有叶绿素的细胞组织。如果叶绿素含量高，瓜就会呈现深绿色；如果叶绿素含量高，瓜就会呈现深绿色。如果叶绿素含量低，瓜皮就会呈现浅绿色或黄绿色。有的表皮分泌一层白色结晶蜡粉，形成两种类型的冬瓜：绿皮和粉皮。冬瓜的大小和形状因品种而异。例如，一串钟皮冬瓜每个重1至2公斤，而绿皮冬瓜每个重达40至50公斤。形状大致可分为近圆形、短扁圆形、扁圆形、短圆柱形、长圆柱形。冬瓜的嫩瓜和成熟瓜均可食用。嫩瓜不宜贮藏或采种。完全成熟的瓜最耐贮运，种子品质最好。

以上是对冬瓜形态特征的介绍。希望这篇文章能够对大家有所帮助。如果您想了解更多，可以前往创富网--冬瓜频道，查看更多冬瓜资讯。