成熟的甜瓜在坐果后大约60天收获。冬瓜要轻拿轻放，运输前要垫上稻草。将冬瓜倒置，折叠，存放于阴凉通风干燥处。存放期间，每隔20 -30天要翻面检查一次，烂瓜要及时清理。在常温下，冬瓜可以保存2 -3个月。
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