如何鉴别新旧玉米

一、形态学区分法

与新的玉米种子相比，老种子经过长时间的储存和干燥，自身的呼吸营养物质被消耗，所以往往颜色较暗，无光泽。看新种子的胚，新种子的胚是软的，老种子的胚是硬的，胚是角质的，胚更有肉。观察是否有虫口和虫卵。用手搅拌种子，看看手上有没有粉。如果有粉或虫口或虫卵，证明是老种子，否则是新种子。

二、生理鉴定法

进行发芽试验以观察种子的发芽率和发芽势。新种子发芽率高，老种子发芽率低，胚细长。

三。化学方法

将种子浸泡在1: 60倍的红墨水溶液中15分钟，观察胚的染色程度。未染色或浅染的种子是新的，而深染的种子是旧的。