冬瓜的贮藏条件及方法

【冬瓜贮藏条件及方法】冬瓜贮藏适宜温度在10左右，相对湿度在70-75%之间，并要求通风良好。

冬瓜贮藏适宜温度在10左右，相对湿度在70-75%之间，并要求通风良好。由于这些储存条件在自然条件下很容易达到，因此经常使用地窖或室内储存。冬瓜可堆放在通风的仓库或棚内，也可存放在货架上。堆放前，地面上铺一层干净的细沙、稻草或稻草，然后将冬瓜放在上面。一般堆成1-3瓜厚的长条。

放置冬瓜的一般要求与田间生长时的状态相同，即原来卧底生长的要平放，原来棚下直立生长的要连茎直立放置。向上。冬瓜可堆成两垛成垛状，这样压力低，通风好，瓜垛稳定。仅将一层直立生长的瓜茎向上放置。贮藏初期，冬瓜含水量高，产生大量呼吸热，必须加强通风、散热、除湿；后期必须加强保温，防止结冰。大多数冬瓜不能进一步储存的主要原因之一是气温下降，储存后期容易受冻。整个贮藏期一般不要翻动，要经常检查，发现病瓜应立即剔除。