韭菜品质可与产量同步提高

在蔬菜生产中，品质和产量似乎永远是一对矛盾，尤其是在韭菜生产中，如何保证品质和产量的同步提高显得尤为重要。说起这个话题，被山东省寿光市菜博会选中的“韭菜大王”李万民深有体会。他认为，要实现韭菜优质高产，应采取以下三项措施：

韭菜要想获得高产，首先要防病。其中，防止韭菜倒伏是防治韭菜病害的重要措施。为防止韭菜倒伏，减少病害，应采用搭棚法，即在韭菜界东西两端各20厘米处埋入高30厘米的木叉，用铁在相应的木叉之间拉出电线。铁丝每隔5米用一根木钉固定。在每条韭菜垄之间，在铁丝上沿南北方向，间隔20厘米，放上细竹竿，绑好。叶子可以长在铁丝和竹竿上而不倒伏。

盖网防虫韭菜要品质好，必须要设防虫网。防虫网的规格应为1822目。另外，沿地面沟渠撒草木灰，可抑制韭蛆幼虫的孵化。

设置“太阳能”风障促增长。 “太阳能”挡风板是一种由反光幕制成的挡风板。具体施工方法：先准备一块两米宽的反光膜。木桩应向前倾斜60度角，有利于反光幕将阳光反射到犁沟表面，然后在木桩与木桩之间沿东西方向拉一些平行的钢丝。钢丝之间的距离为10厘米。将反光幕挂在钢丝的北侧，然后用小竹竿内外夹紧密封固定在钢丝网上。注意，用来夹住固定反光幕的小竹竿之间的距离约为30厘米。