温棚香椿管理技术

香椿是一种木本蔬菜，嫩叶可食用。当十天内的平均温度达到15时，花蕾开始发芽并长出新叶。所以我省中部的香椿采摘期在4月中旬。香椿大棚生产是将133542年生香椿的落叶茎干移入大棚内，在高密度种植条件下给予一定的温度和湿度使其发芽，然后陆续采摘展开的嫩叶在大棚内种植香椿。应注意以下五个关键环节：

首先，选择茎粗、顶芽饱满的香椿分区域种植。

香椿茎粗，芽大而饱满，里面储存的养分充足，所以新叶产量会高。因此，种植前应选择温室香椿苗。当重霜冻来临时，香椿的叶子在空旷的地里自然脱落，养分回流到茎干，然后被挖出来分级。一年生苗高0.6——1米，茎粗1厘米以上，二年生苗高1——1.5厘米，茎粗1.5厘米以上。出苗后，幼苗根据高度分级。苗高1——1.5米为一级，0.833541米为二级，0.533540.8厘米为三级。种植时，根据温室南低北高的特点，三级苗种植在南部，一、二级苗分别种植在中部和北部。

第二，充分利用温室空间进行高密度种植

大棚种植香椿，其实也是一种“跟风”。只有密度高了，产叶量才会增加，效益才会好。根据苗木大小不同，要求每亩种植苗木8——10株。1亩大棚只能用10亩地以上的苗木。栽苗时，可自东向西开一条30厘米深的沟，沟内成捆立起香椿，根部用回填土掩埋。每3——4条沟，留出45厘米宽的走道，用于采叶管理。种好后浇一次水。一般不需要给种植地施底肥。因为香椿芽发芽生长，主要靠茎中储存的养分，展叶后及时采摘。基本上不用土壤中的养分，只要土壤湿润，空气湿度在90%左右。生长期间不需要追肥或叶面喷施。

三、做好温室防寒、保温工作。

香椿的芽在落叶后，必须在25左右的温度下开始萌发，每天至少要保持10个小时的温度稳定，一般的大棚很难达到这个要求。所以需要在温室中间从东到西加一个火道来取暖。另外，为了节省煤炭，需要在大棚墙体外侧再铺上一层50厘米厚的玉米秸秆。温室的后坡也要用旧茅草覆盖，以减少热量损失。此外，前屋顶的茅草厚度不应小于4厘米。盖茅草时，茅草与茅草之间的宽度应为153，335，420cm。晚上铺好茅草后，还要在茅草上盖一层防水膜。这样既能保暖，又能防止雨雪淋湿蚂蚱，影响其保暖。

四、高温发芽温度管理

为了加速顶芽的萌发，种植后需要全天加热，使室温保持在25——30。顶芽遮荫时应适当降低温度，白天保持23335425 ,夜间保持12335415 ,昼夜温差不低于10,防止茎叶生长过快，叶薄、色淡、味淡、质差。

五、充分利用温室设施，变一年一茬为两茬或三茬。

大棚香椿的收获季节主要在冬季，即1月至次年3月中旬。这时香椿的茎被挖出来，每亩种600033548000株。成活后，及时将砧木切离地面10335415厘米，以促进生长