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食用菌种植

1.蘑菇房与床架结构蘑菇房东西长19.6米，南北宽9米，前后墙高2.5米，山墙高3.5米。用石灰渣砌砖。水泥缝外；先用石灰膏抹，再刷石灰膏。面对过道的墙壁前后有四个25cm20cm的通风窗，第

选择细菌块。将发菌块充分转色晾干，选择无污染完整的块或菌缸进行处理。如果老木耳的皮太厚，可以挠一下，待其菌丝愈合后再选木耳。泡热水。浸泡时，一般将水加热至33，然后将蘑菇或

平菇栽培过程中，菌丝生长旺盛(白而密)，子实体难以形成，不出菇或很少出菇，常被菇农称为“白毛”。可以做以下处理：　　调节温度高温平菇白天温度可控制在25左右，低温平菇白天温度可

注意培养料和覆土。食用菌的致病菌大多存在于培养料和覆盖料中。因此，除发酵料栽培外，应尽可能进行熟料栽培，尤其是在发病地区和老菇棚。可以减少疾病发生。环境消毒。许多致病

1.病斑类型以褐斑为主，子实体表面有白色多毛菌丝，有小褐斑。在其影响下，蘑菇顶盖收缩，部分蘑菇盖开裂；有些是以锈斑为主，锈斑出现在菇柄和菇盖上。主要原因是棚内湿度过大，通风不良

金针菇丛疫病的病原菌为灰葡萄孢多型。它属于半菌类、丝孢菌属、球孢菌属和枝孢菌属。枯萎病是金针菇子实体的主要病害之一。金针菇子实体被侵染后，幼小的金针菇被灰白色的菌

我们这里的菇农根据香菇的生态和生理特点，以及香菇形成所需要的内在因素和外在环境，进行了反复试验，找到了一条多产香菇的新途径。它的基本技能是：在选择优质袋料和菌种的基础上

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