栽培黑皮冬瓜技术


1.害虫防治

枯萎病:轮作,用60%防霉粉500倍浸种或用50%福美双拌种;发病初期用双双灵水剂和绿衡1号灌根。

疫病:发病条件为高温高湿、地势低、土壤重、浇水过多。防治措施:选择抗病品种,轮作。苗床要用药土消毒,每平方米用25%甲霜灵粉8g,或用一些化学药剂,如安可、克绿、水蚤、77%克杀得粉,喷洒和灌根。

蓟马:每亩用高效英雄10-20克(1500倍液),海正灭虫灵1000倍液,好冬600-800倍液,蔡溪1000倍液,魏奋1000倍液。

粉虱:秋季常见,是抑制冬瓜皮颜色由绿转黑的主要因素之一。药物防治:10%扑食灵EC,1000倍液,可用于防治粉虱;25%甲乙酮1000倍液对成虫、卵、若虫有效。物理防治:设黄板诱杀:1 0.2m条涂成橙色,然后涂粘油(10号机油加少许黄油),每亩15片。

2.选择优良品种。比如“巨人2号”黑皮冬瓜(广东省农科院蔬菜所选育的新品种)。其瓜形长圆柱形,均匀一致,长约53cm,单瓜重约13kg,品质优良。这个品种的特点是,当瓜子达到3公斤以上时,皮色已经由深绿色变成黑色,根据市场价格随时可以上市。

3.合适的种植季节。广州的春播通常在1月至2月,秋季在7月中旬。6月上旬至7月上旬以及粤东地区冬季种植存在一定风险。

4.土壤选择。宜种植阳光充足、排水良好、土层深厚、有机质丰富的沙土,畦田方向由北向南。

5.种植。行距1.5m,春季株距0.8 ~ 1m,秋季株距50 ~ 70cm。

6.肥料和水管理。施肥原则应是勤施、薄施、前轻后重,氮磷钾合理分配。基肥主要是鸡粪牛粪等农家肥,花萎后要及时补充磷钾肥。座果后补充充足水分,采收前10 ~ 15天减少耗水量,以提高冬瓜的贮运性能。

7.挑心踢腿。座果前将侧蔓全部去掉,座果后留2 ~ 3条侧蔓,待长到2片真叶时即可打顶。留一两朵雌花,在上市前坐果。如果想把大瓜留在市场上,应该选择30节左右来定果。甜瓜坐好后,留15-20片健康的叶子再打顶。

8.防止花果掉落。人工授粉和生长激素处理可以提高座果率。若因低温而落花落果,可用2,4-D (15 ~ 20 g)处理。

9.收获期。授粉35天后即可上市,也可根据市场销售情况结合冬瓜皮颜色变化陆续采收上市。

黑冬瓜主要分布在广东省三水、清远、台山、南海等地,是华南秋季和淡季的主要蔬菜品种。随着人们生活水平的提高,市场对黑冬瓜的要求越来越高,外形好、肉厚、皮甜、黑。由于现有品种普遍受天气条件影响,黑皮冬瓜的皮色不能如期转黑,从而影响产品质量。

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