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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 质量有弹性。这种食用菌袋，去除后抗逆性强，抗病性好，有利于长出好蘑菇；合理的排管：露天或架子上的菌袋排管必须相隔2 ~ 3cm，有利于散热和吸氧；变色诱芽的“三刺激”:人工制造10以上

: 在香菇反季节栽培中，由于生产条件调控不到位，往往会产生畸形菇，影响香菇的商品品质，降低生产效率。畸形菇的主要表现和控制措施如下：小而薄的菇盖说明菇盖薄而小，即使菇龄较大也长

: 在甘蔗地搭建临时菇房，在市场紧张的情况下生产蘑菇，既能节约生产成本，满足市场需求，又能充分利用土地，增加经济效益，是一项多用途技术。2003年，遵义市汇川区科委在蔗田套种香菇，每亩

: 目前，袋装香菇已成为许多山区农村发展经济的支柱产业。但在蘑菇栽培过程中，由于管理不及时，或气候异常、温差大，容易形成一些畸形菇或劣质菇(统称菜用菇)。这些劣质蘑菇如果不处

: 接种孔越深，负载的细菌越多，有利于增强香菇菌丝体的抗旱性。香菇种块中的菌丝在恒温恒湿的条件下会迅速萌发，提高成活率。热水催芽热水浸泡块的催芽法，可以使菇块的产量提高一倍

: 材料鲜蘑菇、白糖、精盐、调味料等。商业上可获得的乳酸菌(Lb，St)菌株。酿造用水的制备将50克白糖和20克精盐溶于1000毫升水中，然后加入约100克姜、蒜和香料，将水煮沸，冷却，然后

: 以棒形栽培蘑菇的菇棒，秋冬出菇，含水量降低。为了提高香菇的产量，需要补充水分。补水有两种方式：注水和浸泡。现在主要介绍注水。菇床内的菌棒就地固定，用直径2cm的塑料管沿床安

: 香菇开放式接种是近年来总结创新的一项新技术。该技术操作方便，无需接种箱，省时省力，广受菇农欢迎。接种部位的选择1.选择避风、清洁、干燥、密封良好、附近50米内无杂菌污染源

: 一.概述真姬菇又称斑口蘑、斑口蘑，属于斑口蘑、口蘑科、伞菌属、担子菌亚门。它的味道比平菇新鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感很好，还有独特的蟹味。真姬菇蛋白的氨基酸种类齐全，

: 平菇、香菇等食用菌冬季栽培要做到高产高效、优质低耗，应从以下几个方面入手。第一，工厂选址。栽培食用菌的方法很多。在寒冷的冬季，室内加热栽培是合适的。室内采暖方式有管道

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