食用菌八种病虫害的防治

我国栽培面积较大的有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、球盖菇、滑菇、松茸等20多种。近年来，食用菌种植取得了喜人的成绩，但据种植者反映，食用菌病虫害时有发生，造成不同程度的损失。下面介绍八种简单的病虫害防治方法。 1、褐腐病又称白腐病、水疱病，主要为害草菇、蘑菇的子实体。若覆盖土被污染，可在覆盖土上喷洒50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液，杀灭病菌孢子。发病时立即停止喷水，增加菇房通风，室温降至15；病房喷洒50%多菌灵500倍液，或喷洒1%2%甲醛溶液消毒。病害严重时，可除去原有覆土换上新土，将病菇烧毁，所用工具用4%甲醛溶液消毒。 2、绿霉主要为害香菇、黑木耳、银耳、香菇。初染病害时，可用PH值为10的石灰水擦拭材料表面。当菌块出现绿霉时，应及时用多菌灵800倍液擦洗。 3、蘑菇蝇主要为害蘑菇。出菇前发生菇蝇，可喷敌敌畏（X~O倍液，或0.1%腐腾精液，菇床无菌时喷2-3次；出菇后可只喷除虫菊酯类，或除虫菊素溶液（此法也适用于灭菌蛆） 四、菌螨又称菌虱，主要为害香菇和黑木耳，虫体很小，肉眼很难看到。在地表或土壤颗粒上集中成团，呈褐色。发生时，每平方米喷洒0.5%敌敌畏溶液500毫升即可防治。黑木耳上的菌螨可喷洒20%敌敌畏溶液防治。可湿性杀螨明矾800倍液5、螨虫又称螨虫，主要为害香菇、银耳、平菇、黑木耳、香菇等。咬子实体，影响食用菌的生产。可用晚苏水喷洒在蛞蝓活动的地方，或在它爬过的路线上喷洒高锰酸钾溶液。也可在蛞蝓活动的地方喷洒5%的盐水，或每隔3-4天撒一次石灰粉。 6、线虫线虫是一种无色的小虫，体型很小，长约1毫米。主要为害香菇、香菇、黑木耳、平菇等。可从春季耳牙长出时起，用1%石灰水上清液，或5%盐溶液喷洒黑木耳，及将石灰粉撒在地上。若局部发现线虫，应将其周围的堆肥一起挖出，并喷洒0.1%的碘化钾溶液。七、跳虫又名煤灰虫，成虫灰色或紫色，若虫白色。能危害各种食用菌的菌丝体和子实体。它们在高温高湿条件下繁殖迅速，一年可繁殖5-7代。主要为害香菇、黑木耳、香菇、银耳等。 防治80%敌敌畏10(D倍液或50%辛硫磷200-500倍液可在施料前喷洒在菇床架和物料表面采食后杀虫，床面无菌时，可喷0.2%乐果乳剂，或0.4%敌百虫或敌敌畏1000倍液加少量蜂蜜诱杀。床面，2.5%罗腾精乳油或20%除虫菊酯800-1000双液杀灭。 8、伪行虫俗称黑壳虫，其幼虫称鱼虫，主要危害黑木耳。 3-5月可用80%敌敌畏原液喷洒耳田及周围地面，每隔10天或每次采穗后，喷500-800倍的腐藤精。