南瓜苗菜如何种植


种植前期可以收获南瓜,后期可以收获甜瓜。南瓜作为一种新型特色菜,近年来已成为城乡市场的主要蔬菜品种之一。南瓜的嫩茎、嫩茎、嫩叶和嫩叶柄、嫩茎和嫩芽都可以吃。南瓜苗不用农药杀虫,真的是无公害食品。南瓜苗的栽培技术如下:

1.品种选择:选择当地苗长、苗大的南瓜作为良种,如枕瓜、板瓜、考尔格瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜使用苗短的品种。

2.浸种催芽:将南瓜子在太阳下浸泡2天,放入50热水中立即搅拌离火。当水温降至30左右时,浸泡15-20分钟,然后自然冷却,继续浸泡7-12小时。浸泡后发芽加快,发芽温度维持在30左右,两天即可发芽。

3.精细整地:选择排水良好、地下水位低、土壤肥沃的稻田、菜地种植南瓜苗。分1.5米宽的边界,开30厘米宽、15-20厘米深的边沟,四面开排水沟。

4.适时播种:为了提前和延长上市时间,一般可以从3月份开始播种,后期可以分批播种到8月份。开一条播种沟,行距20厘米,播种行距10厘米,每行播两颗种子。播种后,彻底浇水,并覆盖2厘米厚的营养土

5.及时施肥,施足基肥:每亩施腐熟牛、猪粪2000-2500斤或土杂肥2500-3000斤,磷肥20斤。播种后,用腐熟的粪肥或沼液水彻底淋透。将准备好的充分发酵的灰肥或营养土用种子覆盖,然后用塑料薄膜铺在畦面上,周围用土压实保温。出苗后,让幼苗在膜下生长。一般要用腐熟的人畜粪便追肥,勤追足量粪便,保证瓜苗快速生长。每次收获后及时复施速效氮肥,促进早期腋芽萌发。

6.及时采收:当瓜苗长到40cm高,有5-6片真叶时,即可分批采收。基部留1-2片真叶,剪去上部嫩苗。当腋芽长到40厘米时,就可以再次收割了,如此反复多次。每次收获前5-7天喷施80mg/kg“920”溶液,可增产30%以上,并减少基节粗纤维的形成。瓜苗嫩软,品质提高。

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