四川丘陵地区为紫色土，雨热同季，水土流失严重，坡耕地土层薄，一般10 ~ 20 cm，土壤成熟度低，耕层粘粒含量少，多呈石骨砂壤土类型。其特点是土壤保水保肥能力差，在暴雨中容易被冲刷，造成水土流失。近年来，我们根据蜂蜜南瓜的生长特点，结合当地丘陵地区紫色土坡梯田的特点，创造性地实施了蜂蜜南瓜大窝种植技术，不仅很好地利用了丘陵地区广大的荒山荒地坡薄土，而且产生了良好的经济效益。通过大规模种植示范，在667平米薄土坡上平均收获南瓜3380kg，扣除种子、化肥、人工成本350元后，667平米净利润约1800元。
1关键技术
1.1桩窝
按667平方米栽150 ~ 200窝的要求，3 ~ 4.5平方米栽一窝，行距2 ~ 3m 1.5m，用镐或钢钎将窝底泥岩挖成40cm宽、20cm深的窝(用生土挖出窝)。
1.2施肥
每窝施腐熟有机肥5 ~ 10kg，三元复合肥0.2~0.3kg，与等量的土混合后施于窝底。
1.3堆土
3 ~ 4.5平方米的坡薄土堆在窝上，覆盖有机肥，形成小土堆。
1.4开边沟和横沟。
按照30厘米宽、20厘米深的要求，开边沟、横沟排水，防止水土流失。
1.5有条件的用稻草等覆盖桩窝
覆盖水，肥料，土壤，稳定和催熟土壤会更好。67平方米秸秆200 ~ 300斤。
2个培养点
2.1品种选择
选用汕头市金瀚种业有限公司生产的蜂蜜南瓜品种。其特点是成熟南瓜的果皮和果肉之间有一层薄薄的绿色维管束，品质极佳。主藤重4-6公斤，侧藤重3-5公斤，次侧藤重2-4 ~ 6公斤。早中熟，栽后90天早收，抗逆性强，耐贮运，667平方米产量4000公斤。
2.2催芽、播种和育苗
川南长江流域以春播为主，2月中下旬播种。
营养土的制备是将砂壤土和草木灰与适量猪粪和水按103的比例混合，然后用塑料薄膜密封，进行堆肥发酵20天以上。
用50温水浸种，自然冷却后保持浸种7 ~ 10小时，然后洗净滤干，在28 ~ 30催芽，待种子发白时播种。
先将2/3营养土放入营养杯(9cm9cm)中，每个杯中播种2粒种子，盖上1/3营养土，放在一般隔室宽1.2m的苗床上，用喷雾器淋水，使营养土充分湿润，有利于种子膨大发芽。然后，用竹片搭建一个小拱棚，盖上薄膜。每隔1 ~ 2天观察一次，寻找营养土。1.真的种叶子的时候给幼苗通风，注意保温，以防天冷。
2.3栽培管理
移栽苗龄30天，瓜苗2叶1心时，选择晴天移栽带土种植，浇足生根水。种植前10 ~ 15天要做好大巢丘，移栽时瓜苗不能直接接触基肥。67平方米种植150 ~ 200窝，每窝2株。
(2)追肥，定植成活10天左右，浇一次粪水。追肥要看瓜苗长势。一般667平方米施腐熟粪肥1500kg+和三元复合肥5 ~ 8 kg，粪肥追施1 ~ 2次。不要过度。
修剪留瓜1条主蔓，2条第1侧蔓，1条第2侧蔓，可实现成熟瓜均衡上市。主蔓17、18、19节开始结瓜，瓜大而均匀，留2 ~ 3个瓜，不摘心。6、7、8节枝开始结瓜，剩下2个瓜，摘心。英语字母表中第二十个字母
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