冬季食用菌谨防虫害

进入冬季，食用菌生产中病虫害仍然是一大威胁，甚至比夏季还要严重。蘑菇蚊、蘑菇蝇、跳虫等看似不起眼的害虫，可在短时间内给生产造成无法弥补的损失。尤其是蝼蛄、蠼螋、千足虫、田螺等害虫体型较大，危害较大。为有效防治病虫害，必须坚持“防要下功夫，杀要彻底”的防治结合原则。具体方法可归纳为三点： 物理预防1、菇棚建设应远离村庄、畜舍、垃圾场、粪堆等场所，使出菇环境远离虫源。 2、原辅料在阳光下暴晒，避免携带虫卵或活虫。 3、如果原料中有活的昆虫或虫卵，不要将原料直接播种，至少发酵后再使用，栽培或制种最好使用熟料。 4、严格检查菌种是否带虫，购买的菌种在转移前要仔细检查，防止接种有虫。 5、菇棚通风口及出入口用防虫网密封，防止成虫飞入。 6、通风口及出入口铺石灰隔离带，防止爬虫类害虫进入。药物防治1、配料时加入辛硫磷等药物。用量一般为每1000公斤干料100毫升左右。原料栽培时，可与混合料一起加入。发酵料栽培最佳用药时间为最后一次翻堆前施药，高温闷堆后，杀虫效果理想。 2、棚外一定距离内，清理垃圾后，可用敌百虫等高效杀虫剂杀虫，切断害虫的去路。 3、棚内通风口及出入口喷洒氯氰菊酯类高效低残留药物，防止爬虫进入棚内。 4、菇棚内一般可喷洒氯氰菊酯等药物杀虫，可用阿维菌素杀螨。对于蘑菇蚊、蘑菇蝇，有条件的可以使用高效驱虫剂驱除。该药的作用机理是：驱赶蘑菇蚊子和蘑菇苍蝇，带有成人不喜欢的药味。成虫不敢进棚，更不敢觅食下蛋。成虫被排斥后，有害幼虫就没有可乘之机了。这种气味会让蘑菇蚊子和蘑菇苍蝇不敢躲藏。即使偶尔有昆虫进入棚内，也会因气味难闻而迅速逃走，不会造成伤害。药物杀虫株内有活虫或虫卵时，可将株装入大塑料袋（宽大的双层棚膜，一端扎好），磷的添加量可按达到每立方米空间4 件的数量。铝制，可在约6 小时内打开并使用。发芽期间，若不慎发生虫害，可在地面洒水，将菌袋集中（注意温度，防止菌子被烧焦），然后盖上塑料薄膜。密闭塑料薄膜，约6小时揭膜后即可正常管理。果期发现害虫，如属“漏网之虫”，防治不严，成虫可适量喷洒拟除虫菊酯类药物。蘑菇蚊的成虫对药物有极强的抵抗力，可以使用最低浓度的蔬菜；如发现幼虫可用磷化铝按上述方法杀灭，但应去除子实体。对于幼芽，可对芽进行药物处理。一般46小时可将第一批害虫全部杀死。