泥鳅稻田养殖技术

泥鳅是水产经济动物，肉质鲜美，营养价值高，适应性强，深受消费者喜爱。目前，利用稻田饲养泥鳅的情况并不多见。下面介绍一下稻田养泥鳅的技术。

1、稻田的选择

应选择水源条件良好、土壤疏松肥沃、保水保肥性强、易于管理的稻田。同时，加高田埂，加固田埂，泥鳅放苗前施足有机肥，用生石灰对稻田进行充分消毒。

2、下苗时间和放养密度

稻田插秧后即可放养。每亩可放养泥鳅亲鱼10公斤。不投喂，每亩可产泥鳅75公斤左右。需要注意的是，养殖泥鳅的稻田不能与其他鱼类混养。

3、田间管理

放养泥鳅的稻田必须由专人管理。防治水稻害虫时，可采用高效低毒农药。可按常规剂量使用。喷洒农药时，应使用深水，喷嘴应朝上。

由于泥鳅生活在泥里，一般来说，在稻田里使用农药和化肥养泥鳅比在稻田里养其他鱼类要安全得多。但毒杀芬、克百威、生石灰、茶饼等必须禁止使用。

高温季节，田间要适当深水灌溉，调节水温，防止泥鳅被烫死。平时要经常检查、维修拦鱼设施，及时堵塞漏洞，防止家禽进入田间、吞食泥鳅。

4、收获方法

泥鳅很难捕捉，因为它们生活在泥里。但根据不同季节泥鳅的生活习性和特点，可采用以下方法进行收获：

冬季，在田间泥层深处堆放几堆猪、牛粪作为堆肥，引诱泥鳅集中到粪堆里重复捕鱼。

春天，打开进出水口，装上竹筐，泥鳅自然会随水进入。

秋季，将田里的水全部排干，晒至田面硬皮为止。然后倒入薄薄的一层水，大批泥鳅从泥里出来后，就被网住了。