辽宁:食用菌产业实现智能化


近年来,随着经济和科技的发展,电子技术和信息技术的成熟带来了温室控制的一场革命。计算机控制的智能温室自问世以来,已成为现代农业发展的重要手段和措施。其作用是利用先进技术和现代化设施,人为控制作物生长的环境条件,使作物生长不受自然气候的影响,从而实现常年工厂化生产,高效、高产价值和高效益。在食用菌产业中,智能化逐步引进了一些大型食用菌产业基地。近日,位于辽宁省本溪满族自治县清河镇马家沟村的辽宁本农御香茗菌业有限公司,通过智能化培育,将首批30万袋黑木耳食用菌发往陕西省礼泉县。这是地方实施乡村振兴战略、发展智慧农业的生动实践。

在工作基地,我们看到经过全智能化栽培室杀菌处理的食用菌袋子正在运出厂区;接种后的菌袋在全智能控制下生长。技术总监姜伟介绍,温度、光照、通风和干湿度是影响菌袋生长的主要因素。目前,公司接种的菌袋在环境温度、空气湿度、光照度和二氧化碳含量的智能控制下生长。先进的木耳液体培养研发能力和全智能化无菌培养室,以及相对成熟的种子生产、栽培、加工、销售、技术服务等综合配套技术,企业实力处于领先地位在全省乃至全国。

据了解,企业采用“工厂专业化生产菇袋+农户分散种植管理”的方式组织生产,实现菇袋统一生产、统一技术指导、统一产品回收,将促进升级换代。我市食用菌产业发展情况。实现食用菌生产逐步走向规模化、标准化、工厂化。目前,公司已与50户农户签订销售合同,预售黑木耳食用菌袋300万袋,预计年销量可达600万袋。

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