蘑菇标准化栽培的特点

1、菇房投资少，建造容易，性能好。标准化栽培采用塑料菇房种菇，结构简单，搭建方便。材料易得，成本低，而且每年都可以翻新，避免了“老菇房产量不高”的劣势。病虫害少，配有通风机等设施，保温、通风性能好，适合蘑菇的正常生长。 2、合理调配养殖材料。标准化栽培培养基是根据蘑菇生长各阶段所需的养分和选用的牛粪、玉米秸秆、麦秸、化肥等原料的成分，科学计算所需各种原料的用量。比例。可克服培养基组成的盲目性和片面性，避免因培养基配比不当造成营养不足或过多而造成的减产和原料浪费。 3、科学堆肥。经二次发酵工艺科学配制，杀灭有害微生物和害虫，培养对蘑菇有益的微生物，并将其转化为有利于蘑菇生长的营养物质。理化性能好，透气性强，无酸臭味，优质堆肥，除菌快，后劲大，产量高，质量好。同时比常规码垛周期更短，节省人工和时间约1/3。 4、卫生条件好，病虫害少。蘑菇的规范化栽培，要求对菇房进行彻底消毒，重新整土，使细菌和苍蝇无法进入，不易引起病虫害，有利于高产提质。 5、有利于集约化生产。随着农村经济的不断发展，标准化种植有利于大户种植和种植。它将改变用私人房屋种蘑菇，人与蘑菇同室，牲畜蘑菇同室的弊端。工厂化、常年化生产，使食用菌生产持续稳定、有计划地发展。 （来源：陕西省凤翔县农技中心作者：张宗娟）